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芝麻凉团
类别: 甜品/点心
工艺: 炒 1.将糯米粉加适量清水浸2小时(冬天12小时)； 2.芝麻炒熟研碎加绵白糖拌匀； 3.将糯米粉沥去浆水，放入蒸桶内，入锅用旺火蒸20分钟左右； 4.至米粉成熟，取出 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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细沙条头糕
类别: 甜品/点心
工艺: 蒸 1. 玫瑰酱的制作方法：把盛开的玫瑰花瓣连托采下，用水洗干净，沥净水。用白糖揉搓透。放锅里蒸开，晾凉。放在干净的瓷瓶(玻璃瓶也行)。 3. 用赤豆沙，白糖 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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鲜果乳酪皮萨
类别: 快餐/主食
甜品/点心
西餐其他
工艺: 烤 1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中； 2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出； 3. 将苹果洗净、去皮切片； 4. 蔓越梅干、白葡萄干放入碗中 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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猪油松糕
类别: 甜品/点心
工艺: 蒸 1.将粳米粉，糯米粉倒入缸里，加白糖和清水150克拌匀搓透，不使它大团地粘在一起。取出粉的1/4待用，余下的与熟赤豆拌匀。 2.将拌和的赤豆粉倒入笼内，铺平 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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烧甜白
类别: 甜品/点心
工艺: 烧 1. 肉刮去细毛，洗净，连皮煮熟，捞起沥干，皮面抹些糖色备用；花生仁磨粉状。 2. 色拉油600克烧热，肉整块下锅炸至金黄色，捞起沥干油分，切成3厘米宽的厚 ...
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火炙糕
类别: 年夜饭
甜品/点心
工艺: 烤 1. 粳米、糯米混合淘净晾干，磨成米粉，拌入白糖； 2. 将拌匀的粉先提出750克左右，放入铁皮网眼盘内(填纸)，用炉火烘燥，成甜燥粉取出用滚筒将烘燥结块的粉 ...
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油炸薯片
类别: 甜品/点心
工艺: 清炸 1.将红薯洗净，去皮，切成约0.5厘米厚的片。 2.将锅内倒入花生油，用旺火烧至六成热时放入红薯片，炸至呈金黄色，捞出沥油，装入盘中，芝麻（黑芝麻）用小 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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水果蛋糕
类别: 甜品/点心
工艺: 暗炉烤 1.将樱桃、山楂、桃、草莓分别洗净；锅内倒入少许油，放糖要多点（因是甜口菜），倒少许水熬糖，要不停地搅拌。要注意熬糖的火候，待挑起糖汁时，听到似碎 ...
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