1.将嫩藕洗净,刮皮,消毒后,先竖剖为二,再横切成薄片,用白糖腌后码盘; 2.将腌过的藕片加入奶油冰激凌搅拌,再在藕片或盘的四周点缀菠萝小片即可。
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1. 澄粉用开水烫熟后揉成面团,下节子; 2. 擀成面皮包入五仁馅,做成刺猬形再修剪周围小刺,用黑芝麻点眼睛即成。
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1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 2. 将番茄洗净,去蒂切丁; 3. 意式香肠、火腿、熏肉切丁; 4. ...
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1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 2. 将青、红椒洗净,去蒂切丁,备用; 3. 将烤盘刷上一层薄油, ...
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1. 将山药(山芋)去皮洗净,切成段; 2. 放入蒸锅内蒸烂,放在干净的案板上,用刀压成茸泥状; 3. 拣去粗筋,京糕(山楂糕)切成细粒; 4. 炒勺内加适量的 ...
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1. 黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;2. 适量糯米粉加水和成团;3. 以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;4. 将小 ...
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1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、核、切成大块,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一起放入果汁。
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1. 把玉米掰成粒; 2. 将蛋敲碎,去掉蛋清,留两个蛋黄; 3. 再加如100克左右的面粉、少许糖、少许牛奶,搅和一番; 4. 在烤盘上垫一层锡纸,抹一层油; 5. ...
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