1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡过夜,捞出沥水备用; 2. 锅中加入适量冷水,将活龟放入,用旺火将其烫死,捞起; 3. 刮洗净皮膜,剁开龟甲,去内脏、头、尾 ...
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1.将碱,矾和1克盐放入容器内加水溶化,倒入面粉,加温水和成面团揉匀.饧25分钟. 2.将粉丝剁碎,牛肉剁末,加入全部调料(留香油150克)调匀成馅. 3.将面团揉透,擀 ...
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1.将姜洗净去皮切成姜末备用;将虾仁(最好选用河虾仁)去掉泥线,洗净,沥水;熟火腿切成末,备用。 2.将河虾放入碗中,加入精盐、味精、姜末、胡椒粉、料 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 人参用温水浸泡后,切成薄片; 3. 茯苓磨粉;姜切片; 4. 取沙锅放入冷水,加入人参片、茯苓 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:45
1. 锅内放水煮沸(水量没过鸡蛋为宜),滴入少许醋精,将鸡蛋磕入锅内,微沸2分钟备用; 2. 沙拉调料加煮熟过罗的菠菜泥,放盐调剂口味,成菠菜少司; 3. 面包 ...
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1. 把菜心切为细末; 2. 猪肉剁茸; 3. 大米淘洗干净放入锅内煮熟; 4. 菜心、肉糜同时加入已煮烂的大米粥内即可。
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1. 香菇用温水泡发回软,去蒂,洗净,切抹刀片备用; 2. 叉烧肉切小薄片; 3. 小米洗净,用冷水浸泡半小时,沥干水分; 4. 石斑鱼肉洗净,抹干水分,切 ...
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1. 将燕窝放在大汤碗内,加满滚水,盖严; 2. 焖约4小时取出,拣去燕窝毛; 3. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 4. 姜洗净切片,放入锅内 ...
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