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烧饼夹肉
类别: 快餐/主食
工艺: 明炉烤 1.面粉以适量冷水发开，加入老面、碱水和匀，静置一小时备用。 2.将茴香、花椒炒香后磨碎，加盐，花生油拌入芝麻酱中拌匀。 3.将面团揉匀，擀成一张大饼皮， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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蒲菜粥
类别: 快餐/主食
高血压食谱
高脂血症食谱
工艺: 煮 1. 将蒲菜去掉老皮，冲洗干净，放入沸水锅内氽透后捞出，过凉后切细。 2. 小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时后捞出，沥干水分。 3. 取锅放入冷水、小米，旺火 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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炒伊府面
类别: 快餐/主食
工艺: 熟炒 1.将虾仁洗净，大的切小；海参、玉兰片洗净，同熟火腿一起，切成约1厘米的方丁；油菜心洗净，切成小块；葱、姜洗净，均切成末备用。 2.将面条煮熟，用冷水冲 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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兰州拉面
类别: 快餐/主食
工艺: 煮 1. 先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)； 2. 将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫； 3. 加入盐、草果、姜皮各适量及 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:48
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菠菜乳酪派
类别: 快餐/主食
甜品/点心
西餐其他
工艺: 烤 1. 将咸派皮面团擀成厚约0.4厘米的派皮，放入盘中； 2. 派皮切掉边缘多余的派皮整形后备用； 3. 菠菜叶放入加了许多盐的滚水中煮软即捞出泡入冰水中冷却； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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菜花肉饼
类别: 防癌抗癌食谱
快餐/主食
工艺: 烤 1. 西兰花以滚水汆烫后，置凉水冲洗净降温，剁碎； 2. 猪瘦肉剁蓉备用； 3. 将碎西兰花与瘦猪肉馅搅拌均匀； 3. 再加入面包粉、鸡蛋清、酱油、香油、胡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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猪肉青菜粥
类别: 快餐/主食
工艺: 煮 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 2. 青菜洗净，切成蓉。 3. 猪肉洗净切末。 4. 锅内下入适量色拉油烧热，放入猪肉末炒散，加入酱油和 ...
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四喜卷
类别: 快餐/主食
工艺: 清蒸 1.将火腿切碎成火腿末；鸡蛋煮熟去皮也切碎成鸡蛋末备用；将面粉放入盆内，放入酵母、水，和成较硬面团，饧发，备用。 2.将饧发好酵面中放入食碱，中和酸味 ...
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