1、将大虾仁片成小片,放入开水锅内烫一下; 2、鸡蛋磕入碗内打匀; 3、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,炒熟搅开; 4、下入虾肉片翻炒,放入米饭,加入精盐炒匀炒 ...
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1. 大白菜洗净切碎沥干; 2. 猪肉剁成肉糜; 3. 用绍酒、精盐、芝麻油、味精、胡椒粉加白菜、肉糜拌和; 4. 用清水和面,擀成馄饨皮; 5. 馄饨皮加馅,包成 ...
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1. 将面粉放入碗内,加入鸡蛋,精盐少许及适量清水调成稠糊。 2. 油菜切段,放入锅内,加水煮沸,将面糊用羹匙逐片舀入,或将盛面糊的碗倾斜,用筷子将面糊 ...
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1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出; 2. 将洋葱、黑橄榄、洋菇、鸡胸肉、小黄瓜等均洗净、切丁; 3. 烤 ...
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1. 南瓜去皮洗净切丝,拌少许盐,搁置30分钟挤去水分; 2. 香菇洗净,去蒂,切末; 3. 大虾清洗干净剁成蓉; 4. 将南瓜、香菇、虾容倒入绞肉里,加入葱 ...
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1.先把面粉加适量水和成面团在分成小块,再擀成面皮,备用。 2.火腿蒸熟后切丁、笋切丁、葱切丁。 3.肉馅再次剁细,拌入所有的调味料(白酒、花椒粉、清水 ...
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1. 榨菜切成细丝,用冷水浸泡半小时,春笋洗净切片,放入沸水锅中煮熟,捞出用凉水过凉,切成细丝;猪里脊肉洗净,切丝。 2. 锅内放入色拉油烧热,放入豌豆 ...
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1. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子调散,加入少许精盐搅匀,备用。 2. 将油菜择洗干净,切成丝备用;葱洗净切成末备用。 3. 将面条煮熟,用冷水漂清,捞出,控水晾 ...
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