1. 芋头去皮,切滚刀块; 2. 虾米用热水泡软; 3. 在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹调3分钟; 4. 取出放入芋头,加盖以高火烹调1 ...
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1. 把粳米放入锅中煮粥; 2. 粳米熟时放入藕粉调匀,加糖即成。
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1. 粳米淘洗干净,滤干水分,加少许盐拌腌; 2. 腐竹和瑶柱分别洗净,切细; 3. 猪血切成长条,放入水中浸泡;葱洗净切末; 4. 锅内加入约1000毫升冷水 ...
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1. 去皮猪腿肉切成连长1厘米的方丁; 2. 炒锅放熟猪油25克烧热,将猪肉丁炒成脆肉备用; 3. 面粉中磕入鸡蛋,加清水100克、碱水和先和成雪花,揉光滑搓成条 ...
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1. 活杀麻雀,去毛和内脏,洗净,切块; 2. 洗净粳米; 3. 将麻雀肉、粳米、胡桃肉(切碎)、黄酒、生姜同入锅内; 4.加水适量,煮至粥稠; 5. 精盐、味精适量 ...
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1. 将大米淘干净后入开水锅内煮至半熟; 2. 猪肉剁碎加入大米内熬至成粥状; 3. 再加入适量味精、猪油、盐、胡椒粉搅匀; 4. 调成咸鲜味,入碗后加小葱花, ...
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1. 将粳米淘洗干净,放砂锅里,加适量清水煮粥; 2. 半熟时加入肉桂末煮熟即可。
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1. 西瓜皮洗净,切细丝,用纱布绞出汁液; 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 将粳米放入锅内,加入约1000克冷水,置旺火上烧沸, ...
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