1. 烧水煮面,熟后捞起沥干; 2. 榨菜跟其他所有材料洗净后,均切成细丝; 3. 金针菇泡水打结待用; 4. 猪肉切丝蘸淀粉腌一下后,与所有材料一起放进高汤里 ...
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1.将红枣、花生仁、大豆、莲子洗净泡发。 2.将糯米洗净水泡一夜。 3.将上述泡好的红枣、花生仁、大豆、莲子、糯米一同放入锅中,,加适量水,先用旺火烧开, ...
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1.葱姜洗净和花椒一起捣碎用料酒取汁,即成葱姜花椒水备用;精牛肉剁成细蓉泥,加葱姜花椒水沿一个方向搅打上劲,再加入用开水焯过的胡萝卜末、肥肉末及鸡蛋 ...
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1. 猪排骨洗净,剁段,过油炸透; 2. 生菜洗净,切丝; 3. 葱姜洗净切末备用; 4. 粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分; 5. 粳米放入砂锅内,加入约 ...
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1.宽型面煮熟备用。 2.将奶油30克放入锅中融化,加入材料(鲜香菇片、蘑菇片、火腿丁、洋葱丁)拌炒约2分钟,再加入牛里脊肉丝拌炒,随后加入调味料(高汤 ...
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1. 全蛋打散成蛋液; 2. 橘子洗净切皮; 3. 将桔皮磨成粉末状备用; 4. 取一钢盆,加入水、色拉油、盐一起煮至滚沸; 5. 再加入高筋面粉快速拌匀至糊化即离 ...
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1. 瘦肉剁碎,用调料腌好。鸡蛋打入碗中,香米洗净,菜心切去头尾,洗净。 2. 煲置炉上,加米,适量清水,少许油煲饭。 3. 待饭刚熟时,转用微小火,放入剁 ...
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1.将米淘洗干净,放锅里加水500克,旺火烧开,文火煮成粥。 2.将油菜切碎,猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热,然后将肉末放入锅里炒散,再加入葱姜末、酱 ...
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