1. 扁豆和党参同煎,去渣取汁待用; 2. 在煎好的汁中加入粟米同煮。
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1.菠菜洗净,控干水分,红根切成细末,茎叶切成短段;香菇去蒂切成细末,浸泡香菇的汤汁澄清待用;胡萝卜、五花肉、蒜瓣均切成细末。 2.锅内下油加热,香菇 ...
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1.将绿豆、薏仁、糙米分别置于清水中浸泡4小时。 2.绿豆、薏仁、糙米与5杯水一放入锅中蒸,共3次。 3.将蒸好的粥放入果汁机中,打至成烂泥状为止。
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1.丁鱼去杂,洗净;胡萝卜切成细丝;南瓜和白菜切成片。 2.锅内放油烧热,先炒沙丁鱼、胡萝卜、南瓜和白菜片,炒一会儿后,加姜汁、盐和半杯清水,改中火煮 ...
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1. 银耳用凉水浸泡,待涨发; 2. 摘去根和变色部分,用凉水洗两三遍,用沸水氽一遍,再放入凉水漂凉备用; 3. 将茉莉花去蒂用清水洗净,扣在盘中(以防失去香 ...
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1.鲜竹笋、水发香菇、荸荠(去皮)洗净,切成细丝。 2.锅内放油烧至六成热,加入竹笋、香菇翻炒几下,加入高汤和荸荠烧开,以味精和食盐调味即可。
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1.将鲜竹笋切成薄片;牛肉切片,加盐、酱油,料酒和湿淀粉调匀码味。 2.锅内放油烧热,放入泡红辣椒、姜炒香,放牛肉片翻炒几下,放竹笋炒断生即可。
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1. 鸡肝洗净切成薄片; 2. 鸡肝片入碗加水豆粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用; 3. 银耳洗净撕成小片,用清水浸泡待用; 4. 茉莉花择去花蒂,洗净放入盘内; 5 ...
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