1. 洋葱洗净、去皮,切丁; 2. 大蒜去皮与月桂叶分别切碎,备用; 3. 将马铃薯、红萝卜洗净,去皮、切丁; 4. 熏肉切丁,备用; 5. 平底锅中放入奶油以小火 ...
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1. 鸡脯肉、海参切丁; 2. 虾仁、鸡肉丁用蛋清、淀粉、料酒拌匀上浆; 3. 勺内加油下入虾仁、鸡肉丁滑透至透; 4. 下放焯过的海参及葱(切末)、姜(切末) ...
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1. 青、红椒、洋葱均洗净,切丝; 2. 蛋白搅打至浓厚,再加入蛋黄拌匀; 3. 煎盘内加色拉油45克,高火4分钟; 4 .倒入青、红椒、洋葱爆香,加入精盐、胡椒粉 ...
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1.洋葱洗净后切末。 2.将准备好的适量高汤倒入锅中,放入洋葱末,煮至变软。 3.洋葱取出捣烂,加入煮汁,调成黏稠状。 4.再略煮后即可出锅。
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1. 泡菜、蘑菇分别切碎;2. 锅热后倒入适量食油,8成热时炝入葱花,倒入泡菜喝蘑菇翻炒,出香味即可;3. 锅内倒入米饭,不停搅拌,直至全部散开,与泡菜等均 ...
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1. 温盐水和面,揉成三光(面光、手光、盆光); 2. 面团盖上保鲜膜松弛半个小时(中间揉一下); 3. 洋葱、胡萝卜、鸡肉(熟)分别切丝; 4. 面团擀成椭圆 ...
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1. 把玉米掰成粒; 2. 将蛋敲碎,去掉蛋清,留两个蛋黄; 3. 再加如100克左右的面粉、少许糖、少许牛奶,搅和一番; 4. 在烤盘上垫一层锡纸,抹一层油; 5. ...
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1. 草菇,蘑菇洗净切片或切半; 2. 番茄洗净去蒂切片; 3. 小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片; 4. 紫菜撕成片状; 5. 将紫菜之外的所有材料放入煮开的素汤中 ...
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