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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 炒时件

    类别: 上海菜 补血食谱 明目食谱 工艺: 熟炒

    1. 将鸡胗剥去老皮洗净； 2. 鸡肝洗净； 3. 将鸡胗与肝一起切成片； 4. 茭白切成4 厘米长、1 厘米宽的片； 5. 炒锅烧热，放熟猪油，烧至五成热时，将胗肝、 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 雪菜冬笋

    类别: 上海菜 工艺: 滑炒

    1. 冬笋切成滚刀片，放入锅中加清水150克、精盐少许，煮熟入味捞出，冬笋汤倒入碗内； 2. 雪菜梗切成细末； 3. 锅烧热，加入熟花生油，放入雪菜末煸炒一下， ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7

  • 蜜汁塘鳢

    类别: 上海菜 特色菜 工艺: 蜜汁

    1. 将活塘鳢刮鳞，用手指从鳃盖处挖出鳃与鱼肠，洗干净，斩去鳍，在鱼身两侧各剞二刀，再将鱼唇处的下颌骨用拇指向嘴里推压进去，使鱼嘴张大； 2. 然后用精 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38