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干烹银鱼
类别: 甘肃菜
营养不良食谱
工艺: 炸烹 1. 将银鱼用温水泡软，放盘内拌料酒； 2. 再上笼干蒸20 分钟取出，用面粉拌匀； 3. 葱、姜、蒜切成末； 4. 鸡蛋清加干淀粉搅成糊； 5. 将银鱼放入蛋清糊内拌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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凤腰鲍鱼
类别: 甘肃菜
特色菜
工艺: 熟炒 1. 将水发鲍鱼修边皮杂质，洗净，切作厚片； 2. 鲍鱼切片后盛在碗内，加汤少许，上笼蒸约1 小时，取出待用； 3. 鸡腰洗净，投入开水锅内氽熟捞出，剥去表面 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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冻羊膏
类别: 甘肃菜
夏季养生食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 冻 1. 将羊肉洗净，剁成3 厘米块，用清水冲洗掉血液，再用沸水氽透，沥干水分； 2. 猪皮洗净； 3. 葱、姜、香菜择洗干净，切成段和米分散； 4. 将羊肉放置锅内 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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兰州红烧肉
类别: 甘肃菜
工艺: 红烧 1. 将五花肉洗净，切成2.5 厘米见方的块； 2. 锅坐火上，加油烧至五六成热时，将切好的肉块炸至表面收缩时捞出，沥油放入另一炒锅内； 3. 炒锅置火上，加入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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六月鲜
类别: 甘肃菜
特色菜
补阳食谱
工艺: 卤 1. 将羊肉剔骨，并将羊肉与骨分别洗净； 2. 将羊肉放入锅内，加水烧沸，再将羊骨砸断放入，一同继续煮半小时，然后将羊肉捞出，切成小块； 3. 将改刀的羊肉 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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佛手鱼翅
类别: 甘肃菜
特色菜
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 干鱼翅先用温水泡软、洗净，放入锅内，加清水，以没过鱼翅为准，再加适量的碱，用大火烧开后再用小火微开40 分钟即可； 2. 捞出用开水洗二遍，以除去碱味 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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一捧雪
类别: 甜品/点心
甘肃菜
工艺: 粉蒸 1. 先把糯米拣净淘洗； 2. 炒锅上火，加水500毫升、白糖，烧开； 3. 将糯米捞出倒入开锅内加盖煮焖； 4. 以半吃水又不夹生为宜，然后离火焖片刻； 5. 再将猪 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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四喜小鸡
类别: 补虚养身食谱
甘肃菜
月经不调食谱
工艺: 蒸 1. 将薏米煮熟沥干水分； 2. 干贝蒸酥搓成丝； 3. 水发玉兰片切成丁； 4. 口蘑洗净切成丁； 5. 葱切成丁，姜切成末； 6. 将以上各料装碗中加料酒、盐，拌成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:29
