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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 干烹银鱼

    类别: 甘肃菜 营养不良食谱 工艺: 炸烹

    1. 将银鱼用温水泡软，放盘内拌料酒； 2. 再上笼干蒸20 分钟取出，用面粉拌匀； 3. 葱、姜、蒜切成末； 4. 鸡蛋清加干淀粉搅成糊； 5. 将银鱼放入蛋清糊内拌 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19

  • 凤腰鲍鱼

    类别: 甘肃菜 特色菜 工艺: 熟炒

    1. 将水发鲍鱼修边皮杂质，洗净，切作厚片； 2. 鲍鱼切片后盛在碗内，加汤少许，上笼蒸约1 小时，取出待用； 3. 鸡腰洗净，投入开水锅内氽熟捞出，剥去表面 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23

  • 兰州红烧肉

    类别: 甘肃菜 工艺: 红烧

    1. 将五花肉洗净，切成2.5 厘米见方的块； 2. 锅坐火上，加油烧至五六成热时，将切好的肉块炸至表面收缩时捞出，沥油放入另一炒锅内； 3. 炒锅置火上，加入 ...

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    推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

  • 六月鲜

    类别: 甘肃菜 特色菜 补阳食谱 工艺: 卤

    1. 将羊肉剔骨，并将羊肉与骨分别洗净； 2. 将羊肉放入锅内，加水烧沸，再将羊骨砸断放入，一同继续煮半小时，然后将羊肉捞出，切成小块； 3. 将改刀的羊肉 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24

  • 佛手鱼翅

    类别: 甘肃菜 特色菜 补虚养身食谱 工艺: 蒸

    1. 干鱼翅先用温水泡软、洗净，放入锅内，加清水，以没过鱼翅为准，再加适量的碱，用大火烧开后再用小火微开40 分钟即可； 2. 捞出用开水洗二遍，以除去碱味 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28

  • 一捧雪

    类别: 甜品/点心 甘肃菜 工艺: 粉蒸

    1. 先把糯米拣净淘洗； 2. 炒锅上火，加水500毫升、白糖，烧开； 3. 将糯米捞出倒入开锅内加盖煮焖； 4. 以半吃水又不夹生为宜，然后离火焖片刻； 5. 再将猪 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27

  • 凤尾金针

    类别: 甘肃菜 特色菜 工艺: 蒸

    1. 将金针（黄花菜）用开水泡发待用； 2. 先将鸡脯肉、肥膘肉分别剁成肉泥； 3. 再将鸡肉泥、肥膘肉泥混合复制成茸； 4. 再拌入食盐、黄酒、葱、姜末； 5. ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26