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雪花松茸
类别: 东北菜
防癌抗癌食谱
理气调理食谱
工艺: 煮 1. 松茸用开水稍烫，用水洗净，用斜刀片成0.3 厘米厚的片； 2. 鸡脯肉用刀砸成细泥，放碗内； 3. 鸡泥内放入鸡蛋清和匀，再搅进鸡汤成稀粥状，加湿淀粉、精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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蛤蜊疙瘩汤
类别: 私家菜
快餐/主食
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1.香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:37
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蛋春鱼
类别: 东北菜
工艺: 炸 1. 将香椿去掉硬梗，洗净控干水分，加盐稍揉； 2. 蛋清用筷子抽打成蛋白，加干淀粉成糊； 3. 炒勺内放入花生油，烧至七八成热，将揉好的香椿逐条粘上蛋白糊 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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清蒸白鱼
类别: 东北菜
健脾开胃食谱
肾炎食谱
工艺: 清蒸 1. 将白鱼去鳞、去腮、去内脏，用水洗净，在开水中稍烫，用凉水冲凉，刮净黑皮，两面刻上斜刀口，摆在盘内； 2. 把猪肥膘肉切成3 厘米长的木梳花刀片； 3. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:47
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清蒸白鱼
类别: 东北菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1.将活白鱼收拾干净，入沸水锅中略烫一下捞出，刮净黑皮洗净，两面剞上斜十字花刀，放入容器内，加肥膘肉、玉兰片、火腿片、油菜段、精盐、料酒、花椒、米醋 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:31
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清烹沙半鸡
类别: 东北菜
补气食谱
子宫脱垂食谱
工艺: 炸烹 1.将鸡（沙半鸡）宰杀剥去皮，摘除嗉子和内脏，洗去污血，剁成约1 厘米宽，3厘米长的块装碗； 2. 鸡块内加酱油、精盐煨半日； 3. 炒勺置于急火上，烧热擦净 ...
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清炖黑鲷
类别: 东北菜
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺: 清炖 1. 加吉鱼（黑鲷）宰杀治净，在鱼身两则每隔1.3 厘米刻上花刀； 2. 将刻好花刀的鱼投入热油中触一下捞出； 3. 玉兰片发好，洗净，切片； 4. 香菇去蒂，洗净 ...
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油爆里脊花
类别: 东北菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 油爆 1. 将里脊肉切成7 厘米长的段，改成0.3 厘米厚的片； 2. 每片刻上十字花刀，刀纹要有一定深度（大约4/5），再切成象眼块； 3. 切好的里脊片用少许苏打抓拌一 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:33
