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烤鸭酸菜汤
类别: 家常菜
工艺: 煮 1. 烤鸭肉放至菜墩上，切成粗丝； 2. 泡酸青菜洗去部分盐分，同净黄瓜分别切成同样粗丝的丝；鸡腿菇洗净，入沸水锅内氽断生捞出，切成丝；姜切片；葱白切段 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:48
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鱼香豆腐条
类别: 家常菜
工艺: 烧 1. 将豆腐，切成3厘米长，1厘米粗细的条； 2. 洋葱切末； 3. 胡萝卜切3厘米左右的菱形薄片； 4. 葱、姜、蒜、泡辣椒均切末； 5. 豆瓣酱捣碎； 6. 花椒泡出水 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:21
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海参里脊汤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 汆 1. 将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉； 2. 海米（虾米）用温水泡发洗净； 3. 香菜洗净切成5厘米长的段； 4. 鸡蛋磕入碗内搅散，倒入热油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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海参拌黄瓜
类别: 家常菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 拌 1. 水发海参除去泥肠，洗净，片成斧楞片，入沸水锅内煮三次，除尽腥味，至柔软时起锅； 2. 炒锅置火上，加入高汤，下海参用小火焖熟至软糯，捞出，沥尽水分 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:43
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洛阳肉片
类别: 河南菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 干烧 1. 猪肉洗净，切成4 厘米长、2 厘米宽、2.5 毫米厚的薄片； 2. 猪肉片用鸡蛋加湿淀粉、精盐、酱油拌匀，叠上劲，备用； 3. 炒锅放置旺火上，加入猪油、烧至 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:40
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泡菜鲫鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将鲫鱼身两面各剞3刀，泡青菜控干水分，切成细丝；泡红辣椒剁碎；子姜切成粒； 2. 炒锅置中火上，下植物油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出； 3. 锅内留 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:25
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泡菜烧海参
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1. 水发海参剖腹，除去沙肠，洗净，用刀切成斧楞片，放入清水锅内煮三次，除尽腥味； 2. 猪瘦肉切成粒； 3. 泡酸青菜洗净，去除部分盐份，切成粒； 4. 葱白 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:26
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泡菜炒田螺
类别: 家常菜
清热解毒食谱
防暑食谱
工艺: 炒 1. 将田螺放入清水盆内，加入少许植物油静养两天，待其吐尽泥沙后捞出，用剪刀剪除田螺尖，用清水泡洗干净，放入沸水锅内氽除腥味，起锅； 2. 泡酸青菜洗去 ...
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