1. 将鱼身的两面各剞五六刀,刀距相等,鱼头顶额砍一小口,放入盐、料酒调匀,码味浸渍10分钟; 2. 锅置火上,放植物油烧热,将鱼用湿淀粉挂糊,手提鱼尾, ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:25
1. 鲜虾仁洗净,在菜墩上剖开成大片,放入盆内加盐、蛋清淀粉抓匀; 2. 胡萝卜洗净,切成斧楞块; 3. 西芹切菱形片; 4. 姜切末,大蒜切片; 5. 锅内加植物 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:8
1. 鸡肉切丝; 2. 豆腐和鸡血切成小条; 3. 海米用沸水泡发好; 4. 菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫后,放入冷水内漂凉,捞出挤干; 5. 锅放在火上 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:36
1. 胡萝卜洗净去皮,切成3厘米长的条待用; 2. 青尖椒地蒂切长条形; 3. 山楂糕(金糕)切成米粒状; 4. 用盐将胡萝卜条拌腌半小时,压去水分,加入味精、鸡 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:25
1. 牛肉洗净切丝放入滚水中烫一下,捞出,立即浸入冰水待凉; 2. 四季豆摘去头尾及老皮,切成小段; 3. 杏鲍菇洗净,切丝; 4. 小葱洗净,切丝,与杏鲍菇一 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:30
1. 将鸭架、鸭头、鸭翅膀洗净,放入汤锅中加适量水煮30分钟,即成鲜鸡汤; 2. 黄瓜洗净切片; 3. 香菜洗净切成末待用; 4. 坐锅点火倒入适量鸭油,油热后放 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1. 将鲜草鱼收拾干净,切成大块,放入热油中稍煸; 2. 香菜切成段 3. 姜切片,葱切细丝; 4. 将植物油烧热,加入姜片,倒入开水,放进草鱼块、料酒、精盐、 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
1. 鲢鱼头去鳃、草鱼宰杀取鱼尾刮鳞,洗净; 2. 萝卜洗净切丝; 3. 姜去皮切细丝待用; 4. 将鱼头由鱼鳃处劈开(中间相连),鱼尾两面剞上十字花刀,均用开 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:38