• 甜糕炖白果

    类别: 家常菜 工艺:

    1. 将白果用沸水滚熟,倒落竹箕,打破壳,将肉剥出,再放入沸水中滚白果肉,倒入盆,浸冷水,用手摩擦,去净心和衣,然后再用水滚过,漂凉、浸水1天,换几次 ...

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    推荐:4 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9

  • 炸雪球

    类别: 家常菜 工艺:

    1. 将鸡蛋清、白糖放入不锈钢盘内打至呈泡沫状; 2. 将面粉放入筛罗,筛入鸡蛋清盘内,用钢丝蛋抽轻轻拌匀,滴入香草香精1滴; 3. 炒锅放中火上,倒入花生油 ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:21

  • 炸烹海带

    类别: 家常菜 甲状腺疾病食谱 工艺: 炸烹

    1. 选海带根部肥厚部分洗净,切成排骨形条; 2. 面粉、淀粉,加适量水抓糊待用; 3.用白糖、醋、酱油、精盐、味精、少许清水调成清汁待用; 4. 炒锅倒入油, ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31

  • 翻砂藕条

    类别: 家常菜 甜品/点心 工艺:

    1. 把藕洗净,切去藕节蒸熟; 2. 晾凉去皮,切成长5厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条; 3. 把切好的藕条用蛋清、淀粉、面粉调成酥糊抓匀; 4. 锅内放油加热至七 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18