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山楂糕拌白菜
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 拌 1.先将葱、姜洗净，均切成末备用；将白萝卜洗净、去皮、切成细丝，用盐腌15分钟，挤去水分；猪肉切碎成茸，加盐、麻酱半份、葱姜末、味精拌匀，待用。 2.将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:42
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山楂白菜
类别: 清热解毒食谱
家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将网油洗净，晾干水分；香菜摘洗干净；葱一半切花，姜一半切米，余下葱和姜拍破；鸡蛋磕在碗内，放入面粉、湿淀粉和适量的水调制成糊。猪肉、水发香菇、去 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:3 养颜:6 麻辣:0 点击:31
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山楂煮鸡翅
类别: 家常菜
美容养颜食谱
明目食谱
工艺: 煮 1.葱和姜一半切成米，一半捣烂用料酒(25克)取汁；荸荠削皮拍烂剁成米；网油用清水洗一遍，摊放竹杆上，晾干水分；肥膘肉煮熟剁成米，将一个鸡蛋清放在碗里， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:44
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红枣扣猪肘
类别: 家常菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 蒸 1.冬菇用水泡发去蒂洗净备用；虾米用泡发待用；莲子洗净蒸熟待用；葱切成花；姜切成米；将胡萝卜刨去皮，切成10厘米长、6毫米宽、1毫米厚的薄片，刻成飘带状 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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红扒猪舌
类别: 家常菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 扒 1.取里脊肉切成8段，用刀平面拍薄，然后用刀背纵横敲几条纹，但不要把牛肉斩断，最后用刀口尾尖部在牛排有筋部位斩几下。 2.撒上盐、胡椒粉、味精、料酒后， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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红卤鸭膀
类别: 家常菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 卤 1.将鸭子洗净控水，放盆加入葱段、姜块（拍松）、料酒、精盐，上笼用旺火蒸烂取出，剔去骨头平铺在盘内（要保持鸭肉整齐）。 2.大虾仁去掉沙丝洗净，用刀背 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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小黄瓜拌豆腐
类别: 家常菜
滋阴食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将香菇用水涨发洗净待用；葱、姜分别去皮洗净，葱切成花，姜切成末；香菜择洗干净，切成细末备用；将番茄洗净，从中间一切两半，将柿块中心掏空，备用。 ...
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素蒸萝卜卷
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
理气调理食谱
工艺: 蒸 1.将河蟹洗净，上屉蒸20分钟，晾凉取蟹肉，姜末放入碗内，加醋、香油兑成调味汁备用。 2.将猪外脊肉切成蝇头丁，冬菇、冬笋、水发海米均切成小粒，与蟹肉加 ...
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