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醋溜豆芽
类别: 减肥瘦身食谱
健脾开胃食谱
家常菜
工艺: 醋溜 1.大肥阉鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，用盐、酱油、白糖、味精、拍破的葱、姜、花椒、料酒将鸡腌约3小时，应着重于肉厚的部分，如脯和腿可多搓几遍，腹内 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:44
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酿蒸西红柿
类别: 家常菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 蒸 1.先将葱、姜洗净，均切成末备用；将白萝卜洗净、去皮、切成细丝，用盐腌15分钟，挤去水分；猪肉切碎成茸，加盐、麻酱半份、葱姜末、味精拌匀，待用。 2.将 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:41
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酸辣牛肉汤
类别: 营养不良食谱
健脾开胃食谱
家常菜
工艺: 煮 1.将洗净的毛蟹上屉蒸15分钟，掀开盖，取出蟹黄、蟹肉，并用剪子将蟹腿剪下，用擀面杖将蟹腿内的肉挤出，蟹盖用水洗净擦干，香菇、冬笋、葱、姜切成末；蟹黄 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:19
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酸辣牛筋
类别: 家常菜
工艺: 拌 1.冬菇用水泡发去蒂洗净备用；虾米用泡发待用；莲子洗净蒸熟待用；葱切成花；姜切成米；将胡萝卜刨去皮，切成10厘米长、6毫米宽、1毫米厚的薄片，刻成飘带状 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:9 减肥:0 养颜:5 麻辣:7 点击:43
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酸辣土豆丝
类别: 家常菜
便秘食谱
水肿食谱
工艺: 生炒 1.将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将黄瓜洗净，削去皮，切成可以夹入肉馅的合页；韭菜洗净，切碎。 2.将猪肉剁成茸，放盆内，加入盐、葱姜末、五香 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:2 时间:2 减肥:2 养颜:5 麻辣:3 点击:53
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酸八宝菜
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
清热去火食谱
工艺: 拌 1.将鸭子洗净控水，放盆加入葱段、姜块（拍松）、料酒、精盐，上笼用旺火蒸烂取出，剔去骨头平铺在盘内（要保持鸭肉整齐）。 2.大虾仁去掉沙丝洗净，用刀背 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:8 麻辣:0 点击:40
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豆芽滑肉丝
类别: 北京菜
家常菜
便秘食谱
工艺: 滑炒 1.鱼肉片成5厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片(计24片)，放入料酒拌匀。葱切花，姜切末。香菜摘叶洗净。 2.鸡蛋去黄用清，加入干淀粉调制成糊，取一半把鱼片浆 ...
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豆芽三丝
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将河蟹洗净，上屉蒸20分钟，晾凉取蟹肉，姜末放入碗内，加醋、香油兑成调味汁备用。 2.将猪外脊肉切成蝇头丁，冬菇、冬笋、水发海米均切成小粒，与蟹肉加 ...
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