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家常炖黄花鱼
类别: 家常菜
失眠食谱
神经衰弱食谱
工艺: 炖 1. 将虾去皮、虾线，放入精盐和味精略腌。将鸡蛋磕入碗中搅匀。提起虾尾穿过割透的缝隙，拉成虾条生坯，先拍淀粉，再拖蛋液，最后拍面包屑。 2. 将虾坯下入 ...
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宫保牛肉
类别: 家常菜
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1.将蟹黄，蟹肉均切成6毫米见方的丁。鱼肉和肥膘肉斩成泥。荸荠去皮、拍松、剁碎、葱切末，姜切末，香菇、冬笋均切丝；水淀粉（淀粉30克加水20克）调成芡汁 ...
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嫩笋三黄鸡
类别: 家常菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 原炖 1.将牛里脊丝切成3毫米的片，放入碗内，加入精盐、味精、胡椒粉、蛋清调匀。 2.将芝麻、淀粉放在面案上拌匀，再将里脊片放入拌匀，分别擀成薄片。 3.炒锅置 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:31
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奶油鹌鹑蛋汤
类别: 家常菜
贫血食谱
老人食谱
工艺: 煮 1.葱和姜捣烂用料酒取汁。荸荠去皮洗净剁成米状。红樱桃一切两片。香菜摘洗干净。 2.将肥膘肉下入汤锅内煮熟（切勿煮烂，断生为止），取出晾凉，改成5厘米长 ...
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奶味蔬菜火腿
类别: 家常菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1.葱和姜捣碎，用料酒和少许水取汁；荸荠削皮洗净拍烂剁成米；香菜摘洗干净。 2.虾仁洗净沥干，并用净白布搌干水分，挑选大虾仁250克，用鸡蛋清1个、干淀粉 ...
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土人参炖带鱼
类别: 家常菜
高血压食谱
高脂血症食谱
工艺: 原炖 1.将豆腐(北)切碎，与葱花、芹菜末、香菜、淀粉、糖、油一起搅拌均匀后，放入蒸锅中，用中火蒸约3至5分钟。 2.将蒸好的豆腐(北)切成长5厘米的条状，表现均匀 ...
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卤汁冬菇
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
高脂血症食谱
工艺: 卤 1.将鲜槐花择去杂物，用清水洗净，沥去水，取刀切成碎末。把猪肉洗1-2次后，刀剁成肉碎末，连同豆腐(北)放在一个盆内，加入葱、姜末、味精、精盐、鸡蛋（去 ...
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剁椒芥蓝
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 炒 1. 将鲜牛奶、鸡蛋清、盐、味精及水淀粉放在同一容器内，用筷子打均匀调成奶蛋混合液备用； 2. 将菇、笋、青红椒分别洗净，同金华火腿(10克火腿)切成菱形小 ...
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