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苦瓜炒牛肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
糖尿病食谱
工艺: 炒 1.肥嫩仔鸡宰杀去尽毛，开膛去内脏，洗净，去净骨，用刀刃和刀背捶松，斩断筋络，砍成1厘米大的丁，用料酒、盐拌匀，再用鸡蛋清和湿淀粉40克（淀粉20克加水 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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苜蓿肉
类别: 家常菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 清炒 1.将鱼肉放在砧板上，鱼皮朝下，在鱼肉的一面斜剞1厘米宽交叉十字花刀，(剞四分之三的深度)，再切成3厘米宽的斜方块，撒下盐和鸡蛋并抹匀。 2.泡菜、冬笋去 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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芽菜炒肉丝
类别: 家常菜
肾调养食谱
补血食谱
工艺: 炒 1.冬笋去壳洗净切成薄片；水发冬菇去蒂改成块；豌豆苗摘苞洗净。葱白切段，余下的葱和姜捣烂用料酒取汁，鸡蛋去黄留清。 2.野鸭脯剔去筋，片成5厘米长、3厘 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:5 麻辣:0 点击:21
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芹黄鸭肫花
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1.将净虾仁放入碗内,加盐,蛋清,水,淀粉搅匀,将虾仁腌渍好. 2.将炒锅置火上,旺火烧至五六成热时,将虾仁下入,用筷子滑开,待虾仁炸熟后捞入漏勺控油. 3.原炒锅 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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芹菜炒肉丝
类别: 高血压食谱
贫血食谱
营养不良食谱
工艺: 生炒 1.冬笋去壳洗净蒸熟；将猪肉、冬笋、泡发去蒂的香菇洗净，均切成细丝；葱切成花。 2.将鸡蛋打散，加入味精、葱花、胡椒粉、湿淀粉和适量的盐搅匀。 3.将猪油 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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芹菜炒牛肉
类别: 家常菜
糖尿病食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 将圆白菜洗净，沥干水，切成均匀的丝； 2. 将肉、木耳、胡萝卜、青椒、泡辣椒、葱、姜分别洗净，切成均匀的丝； 3. 将豆瓣酱剁碎； 4. 将白糖、醋、酱油 ...
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芹菜炒熏干
类别: 家常菜
便秘食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1.冬笋洗净后切丝，在沸水锅中焯一下，捞出控水备用。鸡脯肉洗净，切成细丝，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉20（15克加水）用手抓匀。 2.将炒锅置火上，加入 ...
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芹菜拌豆干
类别: 家常菜
老人食谱
高血压食谱
工艺: 拌 1.冬笋去壳洗净切成薄片；嫩菠菜摘芯，洗净；葱和姜捣烂，用料酒取汁。 2.将白鱼肉用刀背捶剁成细茸，先用冷汤浸发打散，加入适量的盐和冷汤，用力向一个方 ...
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