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酱爆双丁
类别: 私家菜
贫血食谱
明目食谱
工艺: 酱爆 1.将肉和胡萝卜切成1.5厘米大小的方丁；葱切成小段，蒜切成片。切好的肉丁放一碗内，加蛋清一只，放湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）克，用手抓匀。锅内倒入花 ...
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酱烧豆腐
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 酱烧 1.盒豆腐切成2厘米见方的菱形块，入沸水汤锅烫一下后捞起；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。 2.炒锅放在火上，倒油加热，下甜酱炒香，倒入素高汤50毫升及调 ...
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酱烧莴笋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
利尿食谱
工艺: 酱烧 1. 莴笋去皮洗净切成条，下入开水锅内焯至七成热，捞出控水； 2. 葱白洗净切成细丝； 3. 姜去皮切末； 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 5. 酱油、胡椒粉、水 ...
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酱烧茄条红薯泥
类别: 私家菜
清热去火食谱
止血调理食谱
工艺: 酱烧 1. 将茄子洗净切成条； 2. 红薯（甘薯）去皮洗净，上锅蒸熟压成泥备用； 3. 葱姜蒜切末； 4. 炒锅注油烧至六成热，下入大米、葱姜蒜末爆香，加入黄酱炒出香 ...
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酱油鸡煲
类别: 私家菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 鸡肫洗净，放入沸水内滚过，捞起在清水中浸凉取起； 2. 烧热瓦缸，下油，爆香蒜茸，洒下料酒，倾水一汤碗清水、酱油、冰糖、味精、盐等调适味，放入鸡肫 ...
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酱拌菠菜
类别: 私家菜
围孕期食谱
糖尿病食谱
工艺: 拌 菠菜洗净，切成段，用开水烫一下；大酱用热油炸熟，与菠菜段拌匀即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:38
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酱拌白菜
类别: 私家菜
癫痫食谱
高脂血症食谱
工艺: 拌 小白菜摘好洗净，切成段，用开水烫一下捞出控干装盘，与切成丝的豆腐混在一起，酱炸熟，拌入白菜即可。
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酱味牛肚
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 酱 1.将牛肚放入红烧汤头中，用小火炖煮约1小时30分至熟软。 2.取出炖好的牛肚，待凉后切片，加入材料（蒜苗丝、姜线、辣椒丝、葱花、香油）拌匀即可装盘食用。
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