1.蒜捣碎成泥,毛蛤洗净,放开水锅中煮开口,取出毛蛤肉,用原汤洗净待用。
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1. 将蛤蜊去壳取肉清洗干净,改刀后下入热油锅内炸熟,捞出控油,装盘; 2. 菠萝去皮切成丁; 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 4. 红辣椒去蒂、籽,洗净切成 ...
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1. 牛里脊肉洗净,切成片,加盐、胡椒粉、松肉粉拌匀; 2. 泡椒剁细; 3. 芹黄切成段; 4. 鸡腿菇洗净煮熟切成粗丝; 5. 熟腊肉切成丝; 6. 取牛肉片,铺平 ...
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油底肉做法: 1. 将猪后腿肉去骨、皮,洗净切成几大块,装入木桶中,加入精盐、米酒、辣椒粉、花椒粉拌匀,置阴凉低温处腌制3-5天,取出用清水洗净,晾干表 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:27
1. 鸡宰杀洗净取鸡冠去粗皮治净,片成两片,加精盐,料酒,姜片,大葱和匀,上笼旺火蒸取出; 2. 子姜洗净放入盐水内腌泡后切成指甲片; 3. 西芹切成菱形块 ...
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1. 水萝卜去掉毛根洗净; 2. 用刀背拍酥,直刀切成丁,放入盘中; 3. 撒入精盐拌匀; 4. 再浇入酱油、醋、香油即成。
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1.海虾剪去头、须洗干净,放入八成热的油锅中,炸至色呈金黄色时捞出沥油。 2.锅留底大豆油少许,放入番茄酱、辣椒酱、精盐、味精、白糖调匀,倒入炸好的虾 ...
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1. 将大蒜去皮,洗净,捣成蒜泥; 2. 蕨菜摘洗干净,切成3厘米长的段; 3. 投入开水锅中煮透,捞出沥干水分; 4. 凉冷后放入盘中,加盐、味精、蒜泥、醋、香 ...
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