按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 森林式煎排骨牛仔排

    类别: 私家菜 工艺: 煎

    1. 牛排切成20块，用刀拍平，用刀尖在有筋张处剁几刀（防止煎时变形）； 2. 摊平后，撒上盐、胡椒粉，拌匀； 3. 蘑菇切片； 4. 煎锅烧热，加入猪油，把牛排 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42

  • 栗子鸡翅

    类别: 私家菜 脾调养食谱 肾炎食谱 工艺: 炒

    1.鸡翅膀洗净，拔净细毛，斩去翅尖，剁成3块。 2.将带皮生栗子洗净切十字花口，放入水锅内煮透，捞出去皮。 3.炒锅置旺火上，倒入生油烧热，下锅煸透，放入 ...

    ．．．查看详细

    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47

  • 开味猪头片

    类别: 私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 卤

    1.猪头肉洗净；大蒜剥去蒜皮洗净；葱、蒜苗分别洗净；姜洗净切片。 2.锅中倒入适量的水，放入猪头肉、葱2支、姜片、花椒粒，盖上锅盖，煮约15分钟。 3.捞出 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:1 点击:49

  • 卤豆腐

    类别: 私家菜 健脾开胃食谱 工艺: 卤

    1.豆腐洗净，切成厚片。 2.红辣椒洗净，去蒂和籽后切丝。 3.锅中倒入油烧热，放入豆腐炸到表皮变硬时捞出，沥油。 4.锅中放入卤料（水300毫升，沙茶酱，豆瓣 ...

    ．．．查看详细

    推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40