• 蜜汁烤麸

    类别: 卤酱菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1.将烤麸撕成长条或小块,冲洗后挤干水(越干越好),姜块洗净拍松。 2.炒锅置火上,放入生油,烧至七八成热,分批放入烤麸,炸至外表略硬,呈深黄色时,用漏 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

  • 虎皮蛋

    类别: 私家菜 工艺: 锅烧

    1.将鸡蛋5个放在清水锅里,用旺火烧开后,改用小火煮10分钟,取出,放在冷水里浸冷,剥去外壳,在干淀粉上滚一滚。精肉、青椒各切成米粒大小的丁,精肉用鸡 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:34

  • 腌鲜桂鱼

    类别: 安徽菜 私家菜 营养不良食谱 工艺:

    1. 将鲜桂鱼(鳜鱼)去鳞、鳃,剖腹去内脏放盐水内腌制后洗净,在鱼身两面各剞几条斜刀花,放在风口处晾干; 2. 猪肉、笋均切片; 3. 青蒜切成长2厘米的段; ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:45