1. 干粟子以热水浸泡1小时以上,用牙签剔去缝中薄膜。 2. 嫩全鸡洗净,抹少许盐,肚内塞入粟子、红枣,放于汤锅内,注入热水,覆胶膜,先以强微波煮15分钟, ...
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1. 将牛肉切成块; 2. 花椒和大料装入纱布袋中扎好口; 3. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热; 4. 葱切段、姜切片; 5. 把牛肉块炸成杏黄色,捞出控油; 6. ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
1.将精瘦肉放入清水洗净,加姜、葱、盐、料酒腌渍2小时; 2.将腌肉氽一下水,再放入卤水锅中卤熟,晾冷切片; 3.豆腐皮(油皮)水发,改刀成长形片,入卤水 ...
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1. 选择果大肉厚的无花果(干品),洗净备用; 2. 将无花果和瘦猪肉放入瓦锅内,加水至刚淹没为度; 3. 盛有药和肉的瓦锅置于大锅内,隔水炖煮至肉烂; 4. 放 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1. 银芽(豆芽)去头,去根,洗净,放入泡菜盐水中泡熟; 2. 火腿中加冰糖,放入笼中蒸熟,取出改刀成二粗丝; 3. 将火腿丝与泡好的银芽拌匀,装盘即成。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1. 将猪肘肉刮洗干净,下入沸水锅内氽一下,捞出控水,均匀抹上老抽; 2. 牛肝菌、鸡腿菇洗净切均切成片; 3. 虾仁洗净; 4. 西兰花洗净撕成小朵; 5. 炒锅 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 将百合用温水洗净; 2. 龟肉、百合、红枣,一并放入瓦锅内,加水适量; 3. 先用武火煮沸后,加入葱、姜、盐各适量; 4. 改用文化慢煮至龟肉熟透即可。
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 将红枣、花生米、兔肉洗净; 2. 同入锅内煮熟炖烂; 3. 加入盐、味精调味。
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