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豆芽三丝
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将河蟹洗净，上屉蒸20分钟，晾凉取蟹肉，姜末放入碗内，加醋、香油兑成调味汁备用。 2.将猪外脊肉切成蝇头丁，冬菇、冬笋、水发海米均切成小粒，与蟹肉加 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:8 养颜:5 麻辣:0 点击:35
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蚕丝肚
类别: 四川菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 在鸭翅开一小孔，取出内脏，洗干净，用剪刀戳破眼球，流出黑水后再洗； 2. 先将鸭在沸水中略煮一下，捞出洗干净； 3. 葱、姜、香料（香醋、大料、陈皮、 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:37
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虾皮烧白菜
类别: 家常菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 烧 1. 将虾去皮、虾线，放入精盐和味精略腌。将鸡蛋磕入碗中搅匀。提起虾尾穿过割透的缝隙，拉成虾条生坯，先拍淀粉，再拖蛋液，最后拍面包屑。 2. 将虾坯下入 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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蒸冬菇笋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 清蒸 1.将牛肉切成3大块，放开水锅中氽一下，再用凉水洗净，放入沙锅内，添汤没过肉面，放旺火上烧开，放入花椒、辣椒、胡椒、葱段、姜块、大料用小火焖煮3小时， ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:6 减肥:4 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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菠菜腐竹
类别: 贫血食谱
私家菜
便秘食谱
工艺: 拌 1. 草虾洗净，再用小刀从腹部划开，备用； 2. 将虾仁、马蹄丁、猪绞肉放入搅拌机打成浆状，填放洗净划开腹部的草虾内； 3. 锅中放入油烧热，放入腹内填虾仁 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:32
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芹菜拌肉丝
类别: 私家菜
营养不良食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.葱和姜捣碎，用料酒和少许水取汁；荸荠削皮洗净拍烂剁成米；香菜摘洗干净。 2.虾仁洗净沥干，并用净白布搌干水分，挑选大虾仁250克，用鸡蛋清1个、干淀粉 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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粉丝菠菜
类别: 私家菜
围孕期食谱
高血压食谱
工艺: 白烧 1.将山药洗净，蒸熟，晾凉、去皮，碟碎成泥，加面粉、细盐、味精拌匀成山药面团，将冬笋（煮熟）、冬菇、去皮荸荠，均切成米粒状，鸡蛋搅散待用。 2.净锅烧 ...
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熘藕片
类别: 家常菜
糖尿病食谱
便秘食谱
工艺: 糖醋溜 1.将豆腐(北)皮润湿回软，切成大块；豆腐(北)洗净，放入碗内，捣烂成泥；面筋切成丝，放在分盆内，加入酱油（5克）、味精1克、湿淀粉5克（淀粉2克加水3克） ...
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