1. 把陈皮、党参、黄芪洗净,陈皮切3厘米见方的块;猪心洗净,切成3厘米见方的块。 2. 把锅置中火上烧热,倒入油,油热时,加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党 ...
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1. 整块羊腿肉洗净,下锅煮熟,捞出,切成厚片;大葱洗净10克切段、5克切末。 2. 附片(制)洗净,取大瓷碗一个,放入羊肉(皮朝上)、附片和葱(切段)、姜 ...
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1. 将油面筋用开水加盖煮软后捞出; 2. 清洗去部分油脂,沥干; 3. 荸荠去蒂削皮,洗净切片; 4. 取小碗放入酱油、糖、醋、淀粉和水,调成汁待用; 5. 锅内 ...
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1. 银耳用凉水浸泡,待涨发; 2. 摘去根和变色部分,用凉水洗两三遍,用沸水氽一遍,再放入凉水漂凉备用; 3. 将茉莉花去蒂用清水洗净,扣在盘中(以防失去香 ...
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1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天; 2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣; 3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可; 4. 锅中放入适量的清水,放 ...
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1. 先将鸭肉加适量水炖30分钟; 2. 后加入银耳、杜仲再煮15分钟; 3. 饮汤并食银耳和鸭肉。
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1.宰杀雄鸡,去毛及内脏,洗净后放入锅内。 2.加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐适量,再加适量水,用文火烧煮,待鸡肉熟即可。
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1.芝麻、面粉分别炒熟待用;将核桃仁去杂质,剁碎,放入盆内,加入熟芝麻、桂花酱、糖、蜂蜜、熟面粉一起和匀,用手搓成带黏性的团块,并将糖馅分成大小均 ...
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