将萝卜洗净切块,用榨汁机取汁200毫升。
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1. 枸杞子洗净; 2. 鸭肝洗净后用平刀切成薄片,放入开水中焯透; 3. 萝卜洗净切丝;葱切段,姜切片; 4. 将锅置中火上,放入猪油; 5. 加适量水及葱段、姜 ...
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1. 白萝卜洗净后去皮切块; 2. 排骨洗净后切块; 3. 葱洗净后打结; 4. 姜洗净后切片; 5. 锅内加入800毫升清水,放入白萝卜块,煮沸; 6. 倒去汤水,盛出白 ...
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1. 白萝卜去皮切成1厘米厚圆片,用沸水煮2分钟后,用冷水冲洗,滤去水。 2. 鸡肉切约40块左右,用热油煎至黄色后,加木鱼汤2500毫升煮沸滚。 3. 除去浮沫煮 ...
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1. 将萝卜洗净后,去皮,切成细丝; 2. 取适量葱、姜切细末; 3. 锅置火上烧热,添入75克猪油,油热时,用葱末、姜末炝锅; 4. 随后加入汤,烧沸; 5. 下入 ...
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1. 鲩鱼肉(草鱼)用水洗净,抹干水,连皮切双飞片。 2. 粉丝、冬菜分别用水浸透,粉丝浸软后,取出干水,切短。 3. 白菜仔用水洗净,切去根尾。 4. 生姜用 ...
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1. 鹅肠洗净,切成10厘米长的段; 2. 香芹洗净切碎备用; 3. 锅内放入猪油烧热,下辣椒酱炒出香味,加入鲜汤、盐、味精、豆花(豆腐脑),煮至豆花入味后捞 ...
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1. 将干贝洗净,放入碗内; 2. 碗内加入鸡汤、料酒、葱段、姜片上锅蒸至酥烂; 3. 干贝择去硬筋; 4. 熟肚板切成骨牌块; 5. 将干贝、肚块整齐地码入盘内; ...
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