• 白胡椒炖猪肚

    类别: 胃调养食谱 工艺: 原炖

    1. 先净猪肚搓洗干净; 2. 再净白胡椒研碎纳入猪肚内用线缝合好; 3. 与姜、葱一同置于锅中,加入适量清水用文火炖熟; 4. 最后加入盐、味精调味即成。

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  • 生姜萝卜饼

    类别: 胃调养食谱 工艺:

    1. 将白萝卜洗净后切成细丝; 2. 萝卜丝再用素油煸炒至五成熟; 3. 将猪瘦肉洗净后剁成肉泥; 4. 然后加入白萝卜丝、生姜末、葱花及盐拌成馅; 5. 将面粉加 ...

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  • 狗肉粥

    类别: 胃调养食谱 工艺:

    1. 将狗肉洗净后放入沸水中汆去血水,再切成2厘米见方的小块; 2. 生姜切成片,葱切成段; 3. 将大米淘洗干净; 4. 大米与狗肉块、姜片、葱段一同放入铝锅内 ...

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  • 山药牛乳面

    类别: 胃调养食谱 工艺:

    1. 将面粉、牛奶、山药粉用清水和成面团; 2. 按常规方法用擀面杖擀成薄片,再切成面条; 3. 将炒锅置武火上烧热,放入素油,待油烧至六成热; 4. 放入姜、 ...

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  • 姜橘椒鱼羹

    类别: 胃调养食谱 工艺: 原炖

    1. 将鲫鱼去鳃、鳞,剖腹去内脏并洗净; 2. 将生姜洗净后切成片与陈皮、胡椒一起装入纱布袋内,扎紧袋后填入鱼腹中后置于锅内; 3. 加入适量清水,用武火烧 ...

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