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芝麻拌土豆
类别: 私家菜
便秘食谱
高脂血症食谱
工艺: 拌 土豆洗净去皮，切成丝，用开水焯一下；芝麻炒熟，蒜切末；蒜末、味精、盐、辣椒油同土豆丝一起拌匀装盘，表面撒上芝麻即可。
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芙蓉鱼片
类别: 浙江菜
补气食谱
脾调养食谱
工艺: 熟炒 1. 白鲢鱼（鲢鱼）宰杀治净，片取净鱼肉，剁成鱼泥； 2. 剁好的鱼泥用清水225毫升懈开，放姜汁水及精盐，顺同一方向用力搅拌，放入蛋清搅至发粘膨胀，加入湿 ...
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土豆烧肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
延缓衰老食谱
工艺: 红烧 1. 将猪肉除去油污洗净，切成3厘米见方的块状； 2. 葱切成段；姜切成块，再拍裂； 3. 土豆去皮切成滚刀块； 4. 将炒锅置于中火加热，倒入食油烧至七成热时， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:40
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芋头羊肉汤
类别: 家常菜
胃调养食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入沸水锅内，焯去血水； 2. 葱、姜拍破备用； 3. 芋头洗净，切成2厘米厚的长块； 4. 芋头与羊肉一起放入锅内，加入适量 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:21
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四宝元盅
类别: 四川菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 蒸 1. 火腿切薄片；鸡胸肉切片状；猪肚正反两面分别搓洗干净，切片状；萝卜洗净，去皮后，切成长条；香菇泡发去蒂净。 2. 蛋打匀煎成蛋皮，将绞肉分放两边，蛋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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咖喱鱼丸
类别: 补虚养身食谱
家常菜
胃调养食谱
工艺: 黄烧 1. 鱼肉剁茸加葱、姜汁调匀成馅； 2. 鱼肉制成鱼丸备用； 3. 洋葱、红萝卜切丁； 4. 独头蒜切成四瓣； 5. 香菜切段备用； 6. 锅入适量油烧热，放进洋葱、红 ...
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双色鱿鱼卷
类别: 山东菜
接触电离辐射人员食谱
明目食谱
工艺: 炒 1. 先将干鱿鱼放在温水内泡5小时，捞出，从中剖开，鱿鱼皮面朝下平铺在砧板上，每隔0.3厘米宽剞上斜十字花纹（刀纹深度为肉存度的四分之三）； 2. 剞完再切 ...
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羊肉西红柿汤
类别: 家常菜
肢寒畏冷食谱
冬季养生食谱
工艺: 葱烧 1. 羊肉切成小片； 2. 西红柿洗净切成菱形块； 3. 汤锅放在火上，倒入羊肉汤，下入羊肉片、精盐、烧沸； 4. 加入西红柿，烧开撇去浮沫，加入味精、胡椒粉、 ...
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