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鸳鸯蛋糕汤
类别: 家常菜
明目食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 猪肝剁成泥，倒入25克鸡汤搅散，过滤去渣； 2. 加入半个鸡蛋，装在盘中，上锅蒸熟取出； 3. 鸡肉剁成泥，倒入25克鸡汤，再加入半个鸡蛋，装进碗中，上锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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绿汁牛肉羹
类别: 气血双补食谱
家常菜
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 牛里脊肉洗净，剁成肉蓉状； 2. 牛肉蓉用盐、料酒、淀拌匀后腌制10分钟； 3. 香菜洗净，摘去老叶，控干水分后切成细细的末； 4. 锅内倒入适量清水， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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凤尾豆腐
类别: 私家菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 清蒸 1.虾去头、壳，留尾部，洗净，在虾身前端约1.5厘米处剖开约2厘米长度，再将虾尾由此孔穿过。 2.豆腐切成5厘米长的正方块，排列大盘上，用小汤匙挖出豆腐中间 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:21
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凉拌豆腐
类别: 私家菜
学龄期儿童食谱
学龄前儿童食谱
工艺: 拌 1.置豆腐于浅盘上，高火加热2分钟，取出用冷水浸漂，捞起沥干，切成小块，置于小盘中。 2.将瘦肉、葱切末盛入一盘内拌匀，加盖高火3分钟，时间至半时，搅拌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:43
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素熘豆腐
类别: 家常菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 溜 1. 将豆腐切成长3厘米，厚1厘米的块，用沸水焯过后放入碗中待用； 2. 青蒜切成碎末； 3. 盐、干淀粉、酱油、味精放在小碗中加水勾兑成汁芡； 4. 将锅上火倒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:37
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素烧百叶结
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
学龄前儿童食谱
工艺: 红烧 1.将百叶洗净，用开水泡软，取出控水后平放在案板上，切成宽约2.5厘米的长条，然后结成百叶结；冬笋去皮洗净，切片；香菇泡发，洗净，也片成片；青蒜择洗干 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:3 麻辣:0 点击:23
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糟烩鲜蘑豆腐
类别: 私家菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 烩 1.先将嫩豆腐切成小块下沸水锅中焯透；鲜蘑菇洗净，用刀片成圆片，下沸水锅中焯透。 2.炒锅上火，倒油烧热，加入鲜汤、豆腐块、味精、白糖、精盐、鲜蘑片， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:47
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骰子脑髓
类别: 江西菜
老人食谱
学龄前儿童食谱
工艺: 熟炒 1. 猪脑髓用冷水洗净剔除血丝，用盘子装好上笼蒸； 2. 蒸10 分钟取出，冷却后，切成骰子块形状； 3. 香菇去蒂，洗净，切成骰子大小的方块； 4. 冬笋去壳、老 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
