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青菜干丝
类别: 私家菜
癫痫食谱
高血压食谱
工艺: 拌 1.油菜叶洗净，投入沸水锅中焯至变绿，捞出沥干水分，切成3厘米长的细丝；豆腐干切丝洗净后放入沸水锅中煮片刻，捞出切成3厘米长的段；红柿子椒去蒂和籽， ...
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西湖莼菜汤（一）
类别: 上海菜
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 烧 1.莼菜开瓶（瓶装）后沥去卤汁，倒入碗中用沸水泡过后，沥干水分。水发冬菇、蘑菇、竹笋均洗净切成丝。鲜番茄、绿叶菜（菠菜）洗净切成相应的片条。 2.炒锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:27
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蒸香菇盒
类别: 皖南菜
延缓衰老食谱
补虚养身食谱
工艺: 清烹 1. 将瘦猪肉剁成泥放在碗内； 2. 熟火腿切成细末； 3. 小葱去根须， 洗净，切末； 4. 将火腿末、小葱末、酱油10 克、精盐少量、白糖、味精少许、干淀粉、熟 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:39
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蒸素菜卷
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
骨质疏松食谱
工艺: 包裹蒸 1.取用甘蓝菜外边的4片大叶叶用开水焯一下，捞出投凉，用刀修成大小一致的四张长方形片；韭菜切成末；黄瓜切菱形片；姜洗净切姜末；淀粉加水适量调匀湿淀粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:20
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荷叶香鱼
类别: 台湾菜
贫血食谱
延缓衰老食谱
工艺: 蒸 1. 葱、姜和辣椒切丝备用。 2. 荷叶共切8*3厘米的长片，平铺盘里，上置香鱼，然后用大火蒸4分钟后取出。 3. 葱、姜、辣椒和蚝油1克、味精1克、香油2克、高汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:44
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芦荟肉皮冻
类别: 私家菜
美容养颜食谱
清热解毒食谱
工艺: 冻 肉皮洗阍发切成小条，芦荟切成丁与肉皮同入锅内，茯苓、白附子、白僵蚕、桃花四味装袋扎好，放入锅中，加水适量，小火同煮约2小时，取出药袋，待肉皮汤凝结 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:10 麻辣:0 点击:41
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蟹肉豆腐
类别: 清真菜
骨质疏松食谱
跌打骨折食谱
工艺: 黄烧 1. 将豆腐切除硬边，再改刀切成约1厘米厚、边长2.5厘米的正方形块； 2. 炒勺上火，放油烧热，下入姜末炒香； 3. 倒入蟹肉，翻炒片刻，烹入料酒，倒入清汤； ...
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栗子煲白菜
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
高血压食谱
工艺: 锅烧 1.将大白菜去根，去帮，一破两半，连刀切成7厘米长，1厘米宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀，使整个菜心相连)。 2.每个栗子上用剪刀剪开个十字小口，放入锅内 ...
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