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蚝油烧茄子
类别: 私家菜
高血压食谱
胃调养食谱
工艺: 焦溜 1.把茄子洗净剥皮，切成3厘米大小的菱形块。 2.炒锅上火，放入油烧至120℃时，放入茄块炸成金黄色熟时捞出；把油倒回容器，锅内放点底油，把姜米、蒜米放入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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蚝油扒北菇
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
消化不良食谱
工艺: 扒 1.将水发北菇洗净，去蒂，入沸水中烫一烫捞出，挤去水。 2.炒锅坐火上，放入熟猪油烧热，下北菇煸香，烹入绍酒，加上汤，放精盐、白糖、味精、蚝油、胡椒粉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:40
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蚕豆烘蛋
类别: 四川菜
动脉硬化食谱
益智补脑食谱
工艺: 煎 1. 将蚕豆剁碎； 2. 鸡蛋磕入碗，加盐、胡椒粉、味精、豆粉、面粉、清水、碎蚕豆搅匀； 3. 将蚕豆糊倒入炙好的锅中，用炒瓢搅动至浓稠； 4. 将粘在锅边的蚕 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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脯酥全鱼
类别: 山东菜
神经衰弱食谱
贫血食谱
工艺: 酥炸 1. 黄花鱼去鳞、鳃、内脏，冲洗干净，从鳃盖下沿砍下鱼头； 2. 将鱼头从下巴劈开，去掉鱼石，但背面相连，从鱼脐处将鱼尾剁下，从中间片开成为合页形； 3. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34
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木耳猪皮汤
类别: 私家菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 烩 1. 将猪皮洗净，切成方块，入沸水中氽一下，捞出洗净，再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、八角，烧沸后撇去浮沫，改小火煮约一小时，捞出沥水。 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:2 减肥:3 养颜:7 麻辣:0 点击:45
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肉末炖牛筋
类别: 家常菜
美容养颜食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炖 1. 将水发牛筋投入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分，切成均匀的段； 2. 猪肉剁细成末待用； 3. 葱、姜切末； 4. 豆瓣酱斩成碎末。 5. 将锅置于旺火上，放入植 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:32
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肉丝煮冬笋
类别: 家常菜
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 煮 1. 将水发冬笋切成丝； 2. 猪瘦肉洗净，切成丝，放在碗内，加入湿淀粉（5克）、精盐（1克）、酱油拌匀，腌20分钟； 3. 将锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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肉丝炒面两面黄
类别: 上海菜
健脾开胃食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炒 1.锅内放清水，烧沸后将面条下锅，用竹筷拨散，煮至面浮起，即用笊篱捞出，放在淘罗中用冷水冲冷，放些细盐，生油拌匀，盘成圆形，待用。 2.将锅烧热，放猪 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
