1. 将对虾剪上须、腿,洗净,从脊背中挑出沙肠(俗称沙线)和虾头中的沙包; 2. 然后放入水锅,加少许盐、料酒、花椒、葱片、姜片,上火煮至虾体稍硬,皮肉脱 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:13
1.口蘑拣去杂质,洗净泥沙沥干,切去蒂头,在口蘑面上片3--4片。 2.用有盖炖盅一只,放入泡口蘑的汤,鲜汤,再投入口蘑片,熟花生油,精盐,姜片,料酒,味 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:23
1. 将豆角择洗净,用沸水焯至七成熟,捞出沥干水分,切成碎粒; 2. 猪肉洗净,切成碎粒,备用; 3. 将猪肉放入盆内,加入精盐、酱油、味精、花椒粉拌匀,加 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:10
1. 松子剥去壳,分为两半;冬笋、火腿、泡好的海参切成0.6厘米见方的小丁;淀粉3克加水6克调成湿淀粉。 2. 葱、姜切成细末。 3. 鸡蛋、面粉调成蛋糊。 4. ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:36
1. 把冬笋、香菇、辣椒(红、尖)、小葱、生姜洗净,切成小细丁。 2. 猪肉剁成馅。 3. 把切好的这些小细丁(冬笋丁、香菇丁、部分辣椒(红、尖)丁、小葱丁、生 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:55
1. 竹笙(竹荪)泡软后,洗净切小段; 2. 胡萝卜洗净切细丝; 3. 将水发木耳洗净切丝待用; 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 5. 花椰菜(菜花)洗净切成小朵 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:2 点击:32
1.将青虾洗净,剥去虾皮,用净布包起来搌干虾的水分,放入碗内用鸡蛋清、精盐、淀粉(30克)搅匀挂糊;口蘑用沸水泡10分钟后,撇净杂物洗净片成片;玉兰片去 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1.熟瘦火腿切成末;葱白切成花,余下葱和姜拍破。 2.泥鳅用清水洗一遍,装入沙锅内,加入冷水、葱、姜和料酒,盖好(防煮时泥鳅受热蹦出)后用小火煮熟(以能拆 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:7 麻辣:6 点击:11