1.粳米洗净后用水浸泡1小时捞出,滤干水分; 2.取三分之二核桃仁,用油炸过; 3.粳米和生胡桃仁、炸胡桃仁、牛奶、清水拌匀磨细,再用漏斗过滤取汁; 4.然后 ...
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1.将何首乌洗净,切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱(切段)、生姜(切片)、食盐、料酒等调料。 2.将铝锅置武 ...
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1.将鸡宰杀好,去头、翅、颈,氽水; 2.将人参用温水洗净泥沙; 3.取汤盘一只,将人参及鸡放入,加清汤、精盐、味精、料酒、胡椒粉、盖上盖,上笼蒸1小时。
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1. 鱼去骨切块; 2. 核桃仁用开水浸泡,剥皮,洗净; 3. 何首乌、天麻用纱布包好,放入沙锅中煎汁,过滤备用; 4. 冬笋洗净切条; 5. 豌豆苗、金针菇、黄豆 ...
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1. 乌鸡处理干净,放入滚水内煮5分钟,取出洗干净。 2. 红枣、桂圆肉、淮山、杞子洗干净;红枣去核。 3. 水9杯或适量煲滚,将乌鸡、红枣、圆肉、淮山、杞子 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36
1.将松茸蘑轻轻刮去根部泥土,漂洗干净,放入少许高汤锅中略焯后捞出,沥净汤水,用不锈钢刀顺长切成厚片,整齐地摆入盘中。 2.炒勺上火加猪油,加入高汤60 ...
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1.葱、芹菜、姜分别洗净;40克葱切成葱末,10克葱切成葱段,剩余10克整株葱待用;芹菜切成段;姜切片,再取20克姜片切成姜末;鲳鱼洗净切钻石花,放入调味 ...
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1. 甲鱼宰杀后斩去爪尖、嘴尖及尾,斩成块,放入沸水锅中焯一下,用清水冲洗干净。小葱打结,生姜洗净拍松。 2. 红枣与莲子加入沸水250克,上笼蒸熟,松仁与 ...
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