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金钱虾仁
类别: 河南菜
壮腰健肾食谱
肾调养食谱
工艺: 其他 1. 虾仁洗净搌干，放入碗内，加鸡蛋清50克和湿淀粉抓匀； 2. 荸荠洗净去皮，切成1 厘米的象眼丁，焯一下，同豌豆一起放在碗内； 3. 将荸荠、豌豆、姜汁3克、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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醋熘鳜鱼
类别: 上海菜
便秘食谱
消化不良食谱
工艺: 醋溜 1.熟土豆去皮制成泥，加入味精1克，精盐适量拌匀，豆腐干片下一片，切成鱼尾状，其余切成丝。大冬菇切成鱼鳍状，小冬菇剪成两个小圆片作鱼眼。熟笋，冬菇分 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:5 养颜:3 麻辣:2 点击:37
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砂锅丸子
类别: 私家菜
贫血食谱
消化不良食谱
工艺: 砂锅 1.将猪肉剁成细泥，装碗，放入葱姜末，香油，花椒粉，酱油，味精搅匀喂一会，再放入淀粉，水搅匀成馅待用。 2.将白菜去叶，白菜、胡萝卜洗净，切成1厘米见方 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:46
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酱爆茄丁
类别: 北京菜
动脉硬化食谱
水肿食谱
工艺: 酱爆 1.将茄子去皮，洗净，切成丁；葱、姜、蒜洗净切末备用。 2.将甜面酱、酱油、白糖、精盐、味精、鲜汤、湿淀粉10克（淀粉5克加水）兑成味汁。 3.将茄丁入七成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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酥鲳画
类别: 浙江菜
营养不良食谱
消化不良食谱
工艺: 酥 1. 鲳鱼剖洗干净，斩去头、尾、肚裆，用斜刀片成1 厘米厚的片； 2. 将鱼片放在碗内，加入黄酒、酱油25克、姜片10克、葱白15克拌匀，腌渍15 分钟后，取出摊平 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51
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白鱼汁唇
类别: 福建菜
美容养颜食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1. 鱼唇提前发好，洗净，备用； 2. 将水发鱼唇洗净下沸水锅，加生葱结、生姜片、料酒煮20 分钟捞出（去葱姜）切成4×2.5 厘米的块； 3. 猪排骨斩成块与鱼唇 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:54
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酱芥菜丝(二)
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 酱 1.先将芥头洗净，码放入缸，一层芥头，一层大盐，放入适量的水，顶上压紧。 2.待芥头腌制好后，取出切丝，另置小坛内，倒入酱油，同时放入适量芝麻，花生米 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:33
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辣血旺
类别: 滇黔菜
健脾开胃食谱
夏季养生食谱
工艺: 拌 1. 取一容器，放入凉开水，然后加入适量精盐； 2. 将仔鸡宰杀后，鸡血控入凉盐开水中，搅拌均匀，凝结成鸡血旺； 3. 用热水烫鸡，将鸡毛拔除干净，去掉食袋 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:5 点击:40
