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糖醋黄河鲤鱼
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 烧 1.将鲤鱼去鳞，开膛取出内脏，挖去两鳃，洗净，每隔2.5厘米，先直剖1.5厘米深再斜剖2.5厘米深成花刀，然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口稍腌，再在鱼 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:42
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糖醋西葫芦丁
类别: 清真菜
单身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 腌 1. 将西葫芦顺长切成1厘米粗细的条，然后再改切成1厘米的丁； 2. 柿子椒洗净去蒂、籽后也切成1厘米见方的丁； 3. 将二丁同放一大碗内用适量精盐拌匀，腌30分 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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糖醋脆皮鱼
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 烧 1.将鱼去鳞，鳃和内脏洗净，用净布擦去水分，将鱼身两面每面用立刀先划1厘米深，后斜起平刀至2厘米深，共割6-7刀，刀距相等。 2.用料酒，酱油，盐将鱼抹匀， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:3 点击:28
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四平李连贵熏肉
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 熏 1.选料、切块、浸泡：选用皮薄的白净的二级猪五花肉切成块，猪小肉嫩的，可切成重约1千克的大块，猪老肉精的，要切小一些，每块500克左右。然后将肉放入缸内 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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香腊鸡肫
类别: 湖南菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 熏 1.鸡肫撕却去油筋和内部的黄皮，洗净并沥干水分。 2.用锅先把花椒子和盐炒烫，倒出晾凉，加白糖，将鸡肫揉搓后放入陶器内（切勿用金属盆装），腌约7天左右 ...
．．．查看详细推荐:2 营养: 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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米酒蒸鸡
类别: 湖北菜
气血双补食谱
月经不调食谱
工艺: 清蒸 1. 将母鸡（孝感黄母鸡）宰杀去毛，由背部开膛去内脏洗净； 2. 香菇去蒂，洗净，切片； 3. 玉兰片用水泡发，洗净切片； 4. 将鸡整理定型，下沸水锅中焯水2 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:41
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吴山酥油饼
类别: 快餐/主食
杭州菜
消化不良食谱
工艺: 清炸 1. 取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面； 2. 其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却； 3. 冷却后，甩上冷水15毫升左右，加油，拌揉至柔 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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竹荪鱼丸
类别: 滇黔菜
小儿营养不良食谱
消化不良食谱
工艺: 汆 1. 用清水将竹荪涨发，除去菌盖和菌托，洗净； 2. 洗净的竹荪顺长剖开，切成马眼片，放入二汤中氽透，沥去水分； 3. 火腿（云腿）切成同样大小的马眼片； 4 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:45
