-
炸熘肉卷
类别: 四川菜
贫血食谱
消化不良食谱
工艺: 炸 1. 将猪肥瘦肉、荸荠分别剁碎； 2. 鲜笋焯熟，切成细粒； 3. 将25克干淀粉放碗内加适量水调制成50克湿淀粉待用； 4. 火腿切成绿豆大的粒； 5. 将以上4种原料 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:36
-
三鲜铁锅烤蛋
类别: 河南菜
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 烤 1. 先用凉水将鱿鱼干泡软，撕去血膜，浸入碱水中(纯碱50克，凉水1000毫升搅匀)，压上重物，泡4～5小时就可发涨； 2. 然后捞到清水中反复浸泡，直至鱿鱼厚大 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
-
炸溜鳜鱼
类别: 私家菜
消化不良食谱
营养不良食谱
工艺: 焦溜 1.鳜鱼刮鳞、去鳃、剖腹除去内脏，洗净后用洁布手揩干水分，然后在鱼两侧剖斜刀，每侧4-5刀，刀深至骨，刀距相等，用水淀粉涂满鱼全身和刻刀口内；猪肉、笋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:38
-
龙鱼
类别: 浙江菜
消化不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 糖醋溜 1. 草鱼宰杀洗净，斩下头尾，卸下2 片鱼肉，皮朝下放砧板上，剞上斜十字花刀； 2. 剞完花刀的鱼肉同鱼头尾一起用葱末、姜末、精盐、黄酒腌渍10 分钟后，取出 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
-
龙眼冬瓜
类别: 湖南菜
清热解毒食谱
消化不良食谱
工艺: 煎烹 1.将红辣椒去蒂，去籽，洗净，切成小尖角片。荸荠削皮剁成米状。咸蛋洗净煮熟后去壳弃蛋白取蛋黄做成龙眼珠形（计20个）。葱和姜捣烂用料酒加少许水取汁；小 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:35
-
矿泉水腌脆条
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 腌 1. 将花椒加入矿泉水煮30分钟后，凉透成花椒水； 2. 白萝卜去皮切条； 3. 将花椒水加入调料，放入萝卜条，腌渍24小时即可。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
-
炝炒芥菜头
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 生炒 1.将腌芥菜头切去老皮，洗净，先切成1厘米厚的片，再切成1厘米粗的长条。用清水浸泡10分钟，去除多余的盐分。 2.小红朝天椒斜切成小段，大蒜去皮，切成薄片 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:44
-
麒麟洛鲤
类别: 河南菜
营养不良食谱
消化不良食谱
工艺: 清蒸 1. 将鲤鱼宰杀，洗净，剁去尾鳍的下叉和背鳍，在鱼背两侧用斜刀剞瓦垄形花纹，刀口抹上精盐和黄酒，把胸鳍移至头上作耳朵； 2. 草鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
