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辣子牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将牛肉切成2厘米见方的块； 2. 葱切成段，姜拍碎； 3. 香菜洗净切成小段； 4. 胡萝卜切两半； 5. 把切好的牛肉块放锅内，添凉水煮透，捞出用清水洗干净； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:1 点击:21
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软烧活鱼
类别: 湖南菜
高血压食谱
延缓衰老食谱
工艺: 酱烧 1.鱼宰杀去鳞、鳃、鳍，由背脊骨开膛去内脏，刷去腹内黑膜，洗净后从腹部切开，斜片成3厘米厚的块(即瓦形块)。 2.葱、姜、蒜都切成末，豆瓣酱剁碎。 3.将猪 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:6 点击:33
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沙茶牛肉
类别: 潮州菜
贫血食谱
冬季养生食谱
工艺: 火锅 1. 将牛后腿肉洗净去筋，按肉纹横切薄片，每片长10 厘米，盛于盘中； 2. 生菜择洗干净，分成两盘； 3. 将沙茶酱、熟猪油、香油、辣椒油、白糖粉拌匀成酱料， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:43
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茶干鸡丁
类别: 家常菜
皖南菜
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 鸡肉洗净，入锅煮熟，晾凉后切成1.5厘米的方丁，置盘中待用； 2. 茶干（采石矶茶干）切成1.5 厘米的方丁，置盘中待用。 2. 花生米用热水浸泡2～3 分钟， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:36
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豆豉蒸鱼
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 将鲜鱼洗净，拭干水分，用精盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀腌半小时，放入盘中备用； 2. 葱、姜、蒜切碎末备用； 3. 将里脊肉切成丁，与豆豉（淘洗干净）、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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豆干牛肉丝
类别: 私家菜
癫痫食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 将姜洗净去皮后切成姜丝备用； 2. 豆腐干切成丝后再切成5厘米长的段； 3. 酱牛肉切成丝放入锅内，烹入酱油和少量的清水，置火上一边熬一边放入胡椒粒、白 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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芥菜白肉片
类别: 补虚养身食谱
滋阴食谱
肾调养食谱
工艺: 炒 1. 猪腿肉刮洗干净后入锅，待水温降至40度时，捞出片成片； 2. 大蒜捣碎成泥； 3. 芥菜洗净，晾干水分，放入热锅中炒断生，入盆捂严； 4. 白肉片中放芥菜， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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芝麻羊肉丝
类别: 山西菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 熟炒 1. 羊肉切成宽0.3 厘米、长6 厘米左右的丝； 2. 羊肉丝放在盆内加盐、酱油、黄酒抓匀入味； 3. 鲜红尖椒、葱姜分别切成细丝； 4. 炒勺加花生油，烧至七、八 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:35
