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青椒童子鸡
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 将鸡去内脏除去，洗净切成块； 2. 姜洗净切成块； 3. 青红椒、尖椒分别洗净切段； 4. 坐锅点火放油温五成热时，倒入蒜瓣、姜块炒出香味，放入鸡块炒至八 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:31
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清蒸茄条
类别: 私家菜
四川菜
高血压食谱
工艺: 清蒸 1.豆瓣、豆豉分别剁细；葱切成葱花。 2.锅放在旺火上，倒入菜油烧至五成热时，先放入豆瓣炒至油呈红色，再加入豆豉炒香，起锅装碗，用味碟一只，放入炒香的 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:1 麻辣:4 点击:29
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涮椒鳝丝
类别: 私家菜
学生膳食
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 将蒜蓉、姜米、葱花、香菜末、精盐、白糖、鸡精、醋、酱油，制成汁。 2. 将红辣椒和干辣椒切碎。西芹洗净切丝。豆芽掐去头尾洗净。 3. 坐锅点火放水，待 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:4 养颜:2 麻辣:6 点击:39
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蒜烧牛筋
类别: 补虚养身食谱
补气食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1. 鲜牛筋洗净改刀成条，入沸水锅氽透； 2. 辣椒、泡椒去蒂； 3. 萝卜放盐水内泡腌后切条； 4. 西兰花切成小朵和独蒜一起氽熟备用； 5. 锅中下猪油烧热，放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:32
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海参虾仁炒掐菜
类别: 山东菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 熟炒 1.先将虾仁用盐、蛋清、料酒、水淀粉抓匀上浆稍腌，放温植物油中滑出。 2.锅中放少量油烧热，加入15克切成末的葱，用小火慢慢熬出香味，最后打去料渣即成葱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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泡椒蛙腿
类别: 补虚养身食谱
私家菜
骨质疏松食谱
工艺: 炒 1. 将牛蛙腿洗净，加入精盐、料酒拌匀腌入味； 2. 小辣椒去蒂洗净； 3. 姜、蒜、泡椒均切末； 4. 炒锅注油烧热，下入牛蛙腿、小辣椒滑油； 5. 捞出控油，再 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:20
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辣炒瓠瓜丝
类别: 家常菜
补虚养身食谱
水肿食谱
工艺: 炒 1. 将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成丝； 2. 红辣椒、青椒均洗净切成丝； 3. 将炒锅置旺火上，放入花生油，烧至四成热； 4. 用葱姜末炝锅，下入红辣椒丝煸出红油 ...
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辣油目鱼
类别: 江西菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 目鱼（鲆）宰杀治净，取净肉再洗净黑污，切2.4 厘米长、1.2 厘米宽的块，宽边切梳子刀； 2. 葱姜洗净，葱切段， 姜切片； 3. 锅上火，放入清水、黄酒、葱 ...
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