1.把姜末和醋一同放小碗里调成姜醋汁备用。 2.将黄花鱼肉切成条,加入料酒、味精、盐腌一会儿,然后加入鸡蛋清、淀粉上浆备用。 3.炒锅放植物油烧至五成热 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
1. 鸭宰杀把去毛,去脚爪,冲洗干净; 2. 鸭在沸水锅内略焯片刻,捞出用凉水洗净; 3. 虫草用温水洗净泥沙 4. 姜、葱洗净,分别切片切段; 5. 将鸭头顺颈斩 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:2 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:50
1.将瑶柱用清水浸2小时,取出撕成细丝,放入锅中蒸半小时。 2.把发好的鱼唇洗净,用葱段、姜片出水,切丝备用。 3.韭黄洗净后切成半寸长段,备用。 4.把鸡 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:42
1.葱和姜一半拍破,一半捣烂用料酒取汁;熟瘦火腿切成米;西米淘洗干净,用冷水浸泡2小时;小白菜洗净。 2.肥鸡翅膀清洗去掉残存的毛,下入开水锅内氽过捞出 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1.菜干用清水浸泡软,洗净切约二寸长。杏洗净。 2.猪肺插入水喉内清洗至猪肺洁白,切厚件,放入滚水内滚约十分钟,再用水喉水冲洗,盛干分,待用。猪腰子洗 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
1. 将鸭子去毛、去内脏,保留肝、心,用沸水烫一下,捞出备用;百合洗净,黄花菜泡发后洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。
...查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:38
1.姜、蒜切成半分厚的片,葱切成1寸长的斜块。 2.把羊肉一整块放入开水锅内煮二十分钟,去掉血腥味,用漏勺捞出,将甜面酱抹在大碗里,然后将肉的“云皮”( ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
1.瑶柱浸半小时洗净。 2.雪蛤膏浸4-5小时,除去污物法净,滚水内放姜3克、葱10克,将雪蛤膏加入煮10分钟,取出沥干水分,姜、葱不要。 3.鸡处理干净,放入 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28