• 熟藕

    类别: 私家菜 高血压食谱 贫血食谱 工艺:

    将嫩藕洗净,切勿切断,放入大锅内,放水以漫过藕峰为度,先猛火后文火煮数小时,待藕身自然变紫(藕本身含淀粉成份较多的缘故),稍冷却后即可品尝。

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    推荐:6 营养: 难易:9 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

  • 归参鳝鱼羹

    类别: 家常菜 补虚养身食谱 工艺:

    1. 将鳝鱼摔昏,剖腹,去掉内脏,剔去骨,切成细丝; 2. 放进冷水中漂去血水,捞出,沥干水分; 3. 将当归、党参装入干净的纱布袋内,扎紧袋口; 4. 蒜 ...

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    推荐:4 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:34

  • 奇味鸭

    类别: 家常菜 滋阴食谱 补虚养身食谱 工艺:

    1. 仔鸭去净残毛,反复清洗干净; 2. 老姜洗净拍破; 3. 大葱清净,挽成结; 4. 红曲米用纱布包裹好; 5. 将洗净的鸭放入水锅中,加老姜、大葱、特制五香粉 ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37