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枸杞煲鸽
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1.先将乳鸽焖死后用沸水浸泡，拔去毛，去除内脏，洗净。 2.蒸盘内放枸杞、生姜、精盐、黄酒及乳鸽，加水以浸没鸽子为度。 3.蒸锅内放入水，把蒸盘放入锅内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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枸杞头氽鸡片
类别: 私家菜
补虚养身食谱
老人食谱
工艺: 煮 1.将鸡脯肉剔去筋、膜、洗净，枸杞头择去根洗净，鸡脯肉片成5厘米长的薄片，放入碗内，加清水和料酒浸泡，火腿切成薄片待用。 2.将汤锅置于旺火上，放入鸡汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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枣粟焖仔鸡
类别: 私家菜
补血食谱
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 将仔鸡宰杀，洗净，取净肉切块放少许盐腌制； 2. 葱、姜、蒜切成碎末； 3. 粟子剥皮、煮熟，待用； 4. 将腌好的仔鸡同枣、粟子一同过油至六成熟； 5. 锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:11
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枸枳鳖裙
类别: 福建菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 隔水炖 1. 鳖宰杀治净，取鳖裙洗净后切成3.5×2 厘米的块，放60℃热水中泡一下，除去外膜，下沸水锅焯水，再洗净； 2. 猪里脊肉切3 块，焯水； 3. 枸杞洗净、大蒜头 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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杞子炖鹌鹑
类别: 私家菜
补虚养身食谱
肝调养食谱
工艺: 蒸 鹌鹑宰杀洗净，剁去头和爪，鸟身分为4块，放清水里浸泡半小时去血水，装入大品锅里，加盐，味精，绍酒，葱姜，淮山药，枸杞子，清水(八成满)，放蒸笼里蒸45 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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杏圆雪耳炖双鸽
类别: 私家菜
跌打骨折食谱
补虚养身食谱
工艺: 清炖 1.乳鸽洗净，在背部切开，放入沸水内拖15分钟，用水冲净；瘦肉拖水冲净。 2.雪耳浸透，出水冲净。 3.陈皮浸软刮去瓤。 4.将各种材料放入炖盅内，放进滚水炖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:38
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木瓜煲带鱼
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 煮 带鱼去肠脏，木瓜剥去绿色的瓜皮，除去瓜核，要成块状，加清水适量煮汤，调味服食。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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新爆三样
类别: 私家菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 油爆 1.将葱、姜洗净切成末待用；取淀粉8克加水适量调匀成水淀粉约15克，待用；黄瓜切成1.5厘米见方的丁。 2.虾仁去掉虾线；鸡肉、鱼肉，均切成2厘米见方的丁， ...
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