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黄焖牛胸肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1.将肥瘦牛肉改成四块洗净；将一锅水大火烧开后，小火炖烂(佐料有姜、葱、大料)，凉后改成坡刀块。 2.坐勺打油炸大料，炝葱，姜末，放面酱，炒出香味后，烹 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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原蒸肚片
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 清蒸 1.将猪肚洗净，煮熟，斜片成5 厘米长、2 厘米宽的长块； 2. 枸杞子、党参、附片、淮山药和红枣用冷水洗干净； 3. 桂圆、荔枝去壳； 4. 将猪肚与枸杞子、党参 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:42
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南枣鹿茸炖鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将嫩母鸡剥净，除去肥脂及内脏，并在热水中稍烫，取出洗净，隔去水分备用； 2. 南枣去核，洗净； 3. 将鸡放入炖盅内，上放南枣、鹿茸片及姜片，注入大半 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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十全乌鸡汤
类别: 四川菜
肾调养食谱
补阳食谱
工艺: 原炖 1. 将乌鸡宰杀后去毛和内脏，用清水漂净血水； 2. 放入沸水锅中氽一下； 3. 当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参用清水泡洗净； 4. 锅洗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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北芪党参炖猪髓
类别: 家常菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 原炖 1. 猪脊髓切段，用水冲洗净； 2. 党参、北芪用水洗净； 3. 锅内放水，烧沸，把洗好的牛脊髓焯一下水； 4. 焯好的猪脊髓及洗好的党参、北芪和姜片放入炖盅内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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高汤汤头制作
类别: 西餐其他
家常菜
补虚养身食谱
工艺: 煮 1.先将鸡骨架及猪排骨过水氽烫捞起洗净备用。 2.芹菜、白萝卜洗净切块，与做法1的材料一起丢入汤锅中，加水至八分满，转小火炖煮约3小时。 3.炖煮入味后， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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佛手包菜
类别: 私家菜
老人食谱
补虚养身食谱
工艺: 包裹蒸 1.圆白菜掰开，放开水锅内焯一下，捞出，沥去水分，截成5厘米米的段，剥下12片叶，每片由上端顺切4刀，切成2.6厘米的刀口，切好备用；把五花肉剁成肉馅备用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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白饭鱼蒸蛋
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 清蒸 1.红萝卜去皮，切粒，放入沸水烫一烫。 2.白饭鱼出水，以去盐味，捞起，切碎。 3.鸡蛋打散，与白饭鱼同放深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不用加盐用中火蒸5分 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
