1.将羊肉洗净切块,放入绞肉机绞末;把大米洗净控干;葱头洗净切末;豌豆洗净用水煮熟,不宜太酥;备用。 2.炒锅烧热后倒入色拉油,待油温六成热时,放入葱 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1. 将枸杞去杂质后洗净; 2. 山药洗净,浸泡软后切成细丝; 3. 豆芽洗净,去须根; 4. 姜切成片,葱切成段; 5. 将锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1.瘦肉剁细泥,肥肉切末;大白菜剁细末,稍挤一下水分。 2.肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀,放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀。 3.面粉加水和好,醒1 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
1. 把猴头毛去净用开水氽一下捞出装碗; 2. 洗净的猴头蘑兑入高汤100毫升上笼蒸30 分钟,下笼挤干水分; 3. 将蛋清和淀粉和成糊倒入猴头搅匀; 4. 将搅匀蛋 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1. 将牛拐筋(蹄筋)用清水洗净,在清水中泡一会; 2. 大葱、姜、大蒜、花椒、八角、桂皮,放入肉料袋中; 3. 锅内放入清水3千克,用旺火烧滚,投入牛拐筋 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:44
1. 去莲实皮、心; 2. 将扁豆煮后去皮; 3. 洗净糯米,略泡片刻,取出; 4. 洗净芡实、薏米; 5. 洗净蘑菇,切丁; 6. 把火腿肉切丁; 7. 将莲子、扁豆、糯 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1. 青椒去籽,批去椒内白筋,使厚薄一致,切成菱形片; 2. 茭白也切成同样厚薄的菱形片; 3. 葱切段,姜去皮切末待用; 4. 把腰子剥净表面筋膜,一剖为二片 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 把虾仁、青鱼肉、肥膘,细斩成茸,加葱姜汁、黄酒、细盐、胡椒、干淀粉、蛋清、1匙清水,拌匀上劲,成三合馅; 2. 把鳝背肉肚皮朝下,肉朝上,用洁布吸去 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36