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腰片拌豆腐
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
肾调养食谱
工艺: 拌 1.嫩豆腐切成长方形薄片，用开水淋浇数遍，沥干水，倒入盘中晾凉；猪腰子剖开去腰膻，剞成梳子花刀，劈成薄片，用清水洗净，下开水锅内氽熟，捞起沥干水分 ...
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松菜虾干
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 将大白菜心去帮留叶，切细丝； 2. 虾米烤干用水洗净沥干； 3. 蒜头切为蒜米； 4. 将白菜丝、虾干、蒜米加调料拌匀，装盘即成。
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腰果熘虾仁
类别: 湖南菜
壮腰健肾食谱
益智补脑食谱
工艺: 滑溜 1.葱切成花；姜切成米；熟瘦火腿切成小颗。 2.虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往上一挤，虾肉脱壳而出（叫虾仁），放入加盐 ...
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松仁炒鸽肉
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炒 1. 将青红柿子椒去蒂、籽洗净切成丁； 2. 香菇、鸽肉切成丁； 3. 鸡蛋磕入碗内打散； 4. 葱姜切丝； 5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 6. 鸡蛋松装盘垫底； 7 ...
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腰丁烩腐皮
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 烩 1.选新鲜猪腰,对剖开除支腰臊,划成细花后,再切成丁,豆腐皮用冷水浸潮,再去水分,也切成小块. 2.锅内加清水,烧沸后把腰丁氽一下,随即用漏勺捞起,水倒掉不要,再 ...
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虾酱韭菜炒鸡蛋
类别: 山东菜
健脾开胃食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 生炒 1.韭菜切细末加鸡蛋、虾酱、味精、胡椒粉调匀。 2.滑锅中加植物油烧热，倒入韭菜鸡蛋液炒熟，食时用单饼卷炒蛋食之。
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虾酱乌鱼炖白菜
类别: 山东菜
壮腰健肾食谱
清热去火食谱
工艺: 原炖 1.乌鱼洗净，头爪剁块，体肉切长条状，用开水氽过；白菜心洗净，撕碎。 2.锅内另植物油烧热，加入葱姜末烹出香味，即加入虾酱煸炒，加白菜翻炒至软，烹入料 ...
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木耳腰花汤
类别: 家常菜
壮腰健肾食谱
水肿食谱
工艺: 烧 1. 猪腰子一剖两片，片去腰臊，洗净切成兰花片，用清水浸泡一会儿； 2. 木耳择洗干净备用； 3. 腰花、木耳、笋片一起下入开水锅内焯熟后捞出； 4. 放在汤碗 ...
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