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焖穿山甲
类别: 闽西菜
清热解毒食谱
工艺: 焖 1. 穿山甲肉切成6 厘米长、2 厘米宽的块，下沸水锅汆2 分钟捞出，沥干水； 2. 当归洗净，切成片； 3. 炒锅置旺火，下熟油烧热，先将姜片、葱段、当归片下锅 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:1 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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粉葛赤小豆骨汤
类别: 私家菜
清热解毒食谱
高血压食谱
工艺: 煮 1.先把粉葛之外衣撕去，洗净横切成厚片；赤小豆洗净；猪上骨斩开。 2.锅中水滚开后放下全部材料，煲足3小时，即可调味饮用。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:32
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虾酱粉葛扣大舌
类别: 私家菜
滋阴食谱
清热解毒食谱
工艺: 原炖 1.粉葛去皮，洗净切薄片。置于冷水中浸约15分钟，滴水，以油锅炸香备用。 2.猪舌洗净飞水，再用冷水洗净，切成小片。 3.烧红锅下油，爆香蒜肉及虾酱，下猪舌 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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胡萝卜荸荠煲竹蔗
类别: 私家菜
清热解毒食谱
利尿食谱
工艺: 清炖 1.胡萝卜、荸荠去皮,洗净。 2.胡萝卜切大块。 3.荸荠切半。 4.生甘草、淡竹叶、香菜洗净。 5.把胡萝卜、荸荠、淡竹叶、生甘草、香菜、甘蔗放入滚水锅内,武 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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荷花白菜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
骨质疏松食谱
工艺: 清蒸 1.白菜去掉老帮和叶，片成坡刀片，葱姜切末。韭黄切碎末。 2.豆腐拌成泥，加入韭黄末、盐、味精、料酒、香油调成馅，逐白菜帮酿馅，码成荷花形，上笼蒸10分 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:34
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苦瓜摊鸡蛋
类别: 家常菜
防暑食谱
夏季养生食谱
工艺: 生煎 1. 苦瓜洗净，从中间剖开，将内里的籽和白瓤仔细刮净； 2. 横切成片，并加盐抓拌一会儿，再将苦瓜泡入冰水中20分钟，捞起沥干； 3. 鸡蛋打入碗中，加入葱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:35
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芥兰腊肉
类别: 湖南菜
消化不良食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.腊肉去皮后切成薄片，放进开水中煮五分钟后捞出。 2.芥兰菜摘老叶去梗洗净，然后开水入锅加盐3克、糖3克、油10克，将芥兰菜放入开水锅中氽烫，捞出后排在 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:29
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啤酒炒活蟹
类别: 山东菜
清热解毒食谱
关节炎食谱
工艺: 熟炒 1.活蟹宰杀洗净剁成小块，切口处蘸干面粉，放植物油中炸成金黄色。 2.勺中加底油，放入葱姜煸出香味，即加入蟹块、啤酒、盐、少许酱油、糖等调料炒入味，用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
