1. 将大白菜择洗干净,去掉尾部,将根部切成4 厘米长的墩; 2. 将白菜墩下入开水中焯一下,控净水待用; 3. 将芥末放在碗中,用沸水冲开,并按一个方向搅动 ...
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1. 红萝卜、芹菜洗净,切粒; 2. 橙子去皮,去子; 3. 苹果去皮去核,均切粒备用; 4. 将红萝卜、芹菜、橙子、苹果倒入榨汁机中; 5. 榨取汁液后滤去渣 ...
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1.白菜心洗净 ,顶刀切成细丝;蜇皮切成细丝,放开水中烫一下捞出,投凉;菠菜梗烫一下,投凉,切成2厘米长的段。2.白菜丝摆在盘内垫底,放上蜇皮丝、菠菜梗 ...
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1. 将春笋顺长剖成似小手指粗的条,用刀轻轻拍松,切成6厘米长的段待用; 2. 烧热锅,放生油200克,用大火烧至油五,六成热时,将笋条投入油炸,至春笋受热 ...
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1. 葡萄柚去皮,切成小块; 2. 草莓去蒂,放入淡盐水中浸泡片刻,冲洗干净; 3. 将葡萄柚块和草莓块放入榨汁机中,添加适量酸奶,一起搅打成汁; 4. 将 ...
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1. 红椒、黄椒分别洗净,去子和筋膜,切成长条状; 2. 把红椒条、黄椒条放入榨汁机中榨取汁液; 3. 将双椒汁滤净后倒入杯中,加入凉开水搅匀,直接饮用即 ...
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1. 黄豆拣去杂质,洗净,用温水浸泡回软; 2. 大白菜洗净,切段; 3. 豆腐加水搅碎; 4. 菠菜洗净,摘出根和茎,与黄豆一起加入1500毫升冷水同煮成素汤 ...
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1. 将草菇,其顶部划一字刀(使烹调时便于入味),用清水洗净泥沙,投入沸水锅中煮透捞出,再用冷水漂冷后捞出,沥去水分; 2. 烧热锅,放猪油30克,烧热后, ...
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