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火鸡春卷
类别: 特色菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 包卷炸 1. 先将火鸡胸肉、冬笋和冬菇洗净，并分别切成细丝； 2. 青韭菜洗净切成3.3厘米长段； 3. 炒锅上，放入火鸡丝煸炒，然后加入水淀粉勾芡； 4. 倒入冬笋、冬菇 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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海参枸杞烩鸽蛋
类别: 特色菜
增肥食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 烩 1. 将海参水发后，撕净内壁膜，放肉汤氽一下，捞出，倒去汤； 2. 再放新汤，并将海参入锅氽一下，取出； 3. 在海参腔壁剖棱形花刀； 4. 煮熟鸽蛋，剥去皮； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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油淋火鸡膀
类别: 特色菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 油淋炸 1. 先将鸡翅膀剁去尖，从关节处折断，剁去两头的骨头节，抽出翅膀中的骨头； 2. 鲜姜去皮，一半切成小片，一半切成细末； 3. 葱一半切成段，一半切成细末； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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彩雀归巢
类别: 增肥食谱
低温环境作业人群食谱
特色菜
工艺: 炸 1. 先将麻雀去皮、头、内脏，洗净后晾干； 2. 麻雀放入盐、姜、葱、料酒拌匀； 3. 将炒锅上火，放入花生油烧热后，再放入全蛋面条炸成雀巢状放入盘中； 4. ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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叉烧野鸡
类别: 特色菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 烤 1. 先用刀从野鸡颈根部的皮上划一小口，抽出颈骨剁断，将皮连同毛向下翻剥，斩断翅骱骨、腿骨，割断尾尖； 2. 将野鸡光身剜去枪伤及子弹，用刀从腿腹部切向 ...
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红烧鹿肉
类别: 壮腰健肾食谱
补阳食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 煨 1.将鹿肉洗净，切块；玉兰片切成片；香菜切段。 2.在铁锅内放入菜油，烧热时，将鹿肉下油锅内，炸至火红色时捞出。 3.锅内放菜油 ，用葱（切段）、生姜（切 ...
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刈包
类别: 低温环境作业人群食谱
贫血食谱
工艺: 包裹蒸 1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开； 2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净； 3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干； 4. 用大火将锅 ...
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雪花火鸡片
类别: 特色菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 炒 1. 先将火鸡胸肉洗净，切成4厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的肉片； 2. 放入精盐、料酒、鸡蛋清、湿淀粉和胡椒粉拌匀，腌油好备用； 3. 然后在4个鸡蛋清中放入 ...
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