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蝴蝶海参
类别: 沿江菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 其他 1. 先将葱姜洗干净，用绞肉机绞碎，用纱布过出葱姜水，放入锅内烧开，用小漏勺捞出碎茸，即成葱姜汁； 2. 芹菜摘掉菜叶另作他用，茎洗净，切成细丝； 3. 香 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:43
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双鲜土豆丝
类别: 家常菜
益智补脑食谱
滋阴食谱
工艺: 炒 1.鱿鱼撕去须，用冷水浸泡1小时后清洗干净，用斜刀剞十字交叉花刀，切成3厘米长、3厘米宽的块，用少量碱约腌2小时，用冷水冲漂二三次，除去碱味为止，下入开 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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拌鱿鱼花
类别: 家常菜
滋阴食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1.猪肉、冬笋、火腿、泡发的虾米、泡发去蒂的香菇洗净，均切在成米状，葱切成花。花生米剁碎。 2.将猪油烧沸，下入猪肉、冬笋、香菇和金钩煸炒，烹料酒、炒 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:5 时间:9 减肥:7 养颜:0 麻辣:3 点击:38
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竹笋鸡片雪耳蛋花汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 煮 1.将面粉加入酵母，用温水和好，放温暖处发酵，待面发好，对入适量碱，去酸味，揉匀备用。 2.将川冬菜洗净，切碎，挤去水分；锅内放麻油，把川冬菜炒好，放 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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肉蓉海带汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将三肥七瘦的肉剁成肉泥，加入葱末、姜末、料酒、味精、精盐、蛋清、湿淀粉搅拌均匀。 2. 锅中放入开水、精盐、味精，将肉泥用手挤成丸子下入锅中，注意 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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蛋花肉丝芽菜汤
类别: 私家菜
贫血食谱
清热解毒食谱
工艺: 煮 1.海参清去腹膜，洗净切成5厘米长、1厘米宽的条，放入冷水锅烧开捞出，用开水泡上；鸡肉洗净蒸熟。 2.将干贝上的老筋(在干贝上有一个小块的颜色与大部分不同 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:40
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蝴蝶升锦拼
类别: 家常菜
营养不良食谱
明目食谱
工艺: 其他 1.将肥瘦猪肉放在碗里，加蛋清、盐搅匀成馅。 2.把红枣用冷水涨发，洗净，剖开去核，在内层上撒上干淀粉，再把肉馅装入枣内，合拢口，口朝上放入盘内，再在 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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南瓜团圆鲜
类别: 家常菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 蒸 1. 用筷子插入龙虾尾部一小孔，让其尿水流出，使龙虾无异味。 2. 取大锅盛水烧沸，放入龙虾煮约30分钟，待熟即取出，小心把龙虾头、虾尾剥出留用，取出虾肉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:39
