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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 青椒鱼丝

    类别: 山东菜 工艺: 炒

    1. 淀粉（4克）放碗内加水调成湿淀粉（8克）备用； 2. 将鱼收拾干净，用刀沿脊背骨劈两片，剥净鱼皮，去净鱼刺，切成3厘米长细丝，用少许盐，水淀粉浆过； ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27

  • 焖肉段

    类别: 山东菜 工艺: 焖

    1. 将猪肉洗净剁成3厘米长的段； 2. 勺内放油烧热，将肉段放入炸至呈火红色捞出； 3. 勺内放少量油，用葱、姜块炸锅，加白糖炒至杏黄色； 4. 添汤150克，加 ...

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    推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14

  • 清炸黄河刀鱼

    类别: 山东菜 工艺: 清炸

    1. 将刀鱼从口中取出内脏，去净鳃冲洗干净，加黄酒、精盐腌渍20分钟； 2. 炒锅内放入花生油，中火烧至六成热时，将刀鱼均匀地沾上面粉，放入油锅中炸2分钟至 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27

  • 烧五丝

    类别: 山东菜 特色菜 补虚养身食谱 工艺: 烧

    1. 将水发海参、水发鱼肚、猪瘦肉、鸡肉、净猪腰、火腿、玉兰片、蛋糕均切成丝； 2. 葱姜切成细丝； 3. 鸡丝用鸡蛋清、湿淀粉、精盐抓匀喂好； 4. 将海参丝 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23

  • 烤鱼

    类别: 山东菜 工艺: 暗炉烤

    1.将鱼洗净，控净水分，肥瘦肉洗净切片。 2.勺内放油烧热，将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色，取出放烤盘中，把肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒浇撒在鱼身 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19

  • 烤网油签

    类别: 山东菜 工艺: 暗炉烤

    1. 将猪里脊去筋，切长4.5 厘米的丝； 2. 肉丝内加葱、姜丝、酱油、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、精盐、清汤、拌匀备用； 3. 将猪网油切成长35 厘米、宽15 厘 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18